Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen erstklassigen Gästeservice im Restaurant Bären.
- Unternehmen: AARGAUHOTELS AG, ein Netzwerk von 10 Hotels und Gastronomiebetrieben im Aargau.
- Vorteile: 25% Mitarbeiterrabatt, fairer Lohn, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Samstags Durchdienst ab Nachmittag, Sonntag/Montag Ruhetag und kostenlose Parkplätze.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Gastgewerbelehre und Führungserfahrung sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 5500 CHF pro Monat.
Unternehmensbeschreibung
Die AARGAUHOTELS AG vereinen 10 Hotel- und Gastrobetriebe mit vielfältigem Angebot im Kanton Aargau. Die Häuser unterscheiden sich in Konzept, Grösse und Lage und bieten Gästen ein breites Spektrum von Freizeit- bis Businessaufenthalten. Mitarbeitende finden hier ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit unterschiedlichen gastronomischen Ausrichtungen und Gästesegmenten. Die Betriebe legen Wert auf Servicequalität, professionelle Zusammenarbeit und eine moderne, wertschätzende Unternehmenskultur. Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der verschiedenen Häuser bieten Perspektiven für engagierte Fachpersonen.
Rollenbeschreibung
Als Chef de Service:in sind Sie verantwortlich für die Leitung des Serviceteams sowie die Sicherstellung eines professionellen und zuvorkommenden Gästeservices im Tagesgeschäft des Restaurant Bären in Suhr. Sie organisieren die Einsätze des Servicepersonals, koordinieren Arbeitsabläufe im Restaurant und sorgen für einen reibungslosen Ablauf während Servicezeiten. Zu Ihren Aufgaben gehören die Begrüssung und Betreuung der Gäste, das Aufnehmen von Bestellungen, die Qualitätskontrolle von Speisen und Getränken sowie das Bearbeiten von Gästerückmeldungen. Sie arbeiten eng mit Küche und Hotelleitung zusammen, unterstützen bei der Umsetzung von Aktionen und Events und achten auf die Einhaltung von Hygienestandards. Diese Stelle ist in Vollzeit, findet vor Ort statt und ist in Suhr AG angesiedelt.
Zu Deinen Aufgaben gehören:
- Du führst unser kleines Team im Restaurant und packst aktiv mit an.
- Bankette und Caterings vorbereiten und durchführen ist für Dich ein Leichtes.
- Du betreust unsere Gäste zuvorkommend und herzlich.
- Kompetente Beratung und Verkauf unserer Angebote ist für Dich eine Herzensangelegenheit.
- Kompetente Weinpräsentation und tranchieren/flambieren vor dem Gast bereitet Dir Freude.
- Die täglichen Abrechnungen und das Kassawesen sind Dir vertraut.
- Mise-en-place und Reinigungsarbeiten sind für Dich selbstverständlich.
- Für unsere Lernenden bist Du ein vorbildlicher Berufsbildner oder möchtest das gerne werden.
Du begeisterst uns mit:
- Einer abgeschlossenen Gastgewerbelehre EFZ oder EBA oder ähnlichem Abschluss im Service.
- Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Beruf.
- Deiner Führungserfahrung.
- Deiner Teamfähigkeit, denn wir arbeiten gerne gemeinsam an unseren Erfolgen.
- Deiner pflichtbewussten Wesensart.
- Deinem gepflegtem Erscheinungsbild.
- Ausgezeichneten Deutschkenntnissen und andere Fremdsprachen wie Englisch für unsere Hotelgäste.
- Wohnhaft in unserer Region.
- Führerschein.
Das erwartet Dich:
- 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits.
- Samstags Durchdienst ab Nachmittag und Sonntag/Montag Ruhetag.
- Fairer Lohn.
- Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung.
- Einem tollen Team mit Sinn für Humor, mit einem Chef der an der Front arbeitet und die Optimierungen mit dem Team bespricht.
- Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können.
- Kostenloser Parkplatz.
Chef de Service (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Aargauhotels.ch
Die AARGAUHOTELS AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team bietet. Mit einem starken Fokus auf Servicequalität und einer wertschätzenden Unternehmenskultur fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten durch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Benefits wie Mitarbeiterrabatte und einen fairen Lohn. Die Lage in Suhr AG ermöglicht es den Mitarbeitenden, in einer lebendigen Region zu arbeiten, während sie gleichzeitig Teil eines engagierten Teams sind, das gemeinsam an Erfolgen arbeitet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service (m/w/d) 100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/w/d) 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Aargauhotels.ch einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Service (m/w/d) 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Aargauhotels.ch vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Aargauhotels.ch bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.