Chef de Rang (m/w) atelier VERT für die Wintersaison (10.12.2026 - 30.03.2027)

Chef de Rang (m/w) atelier VERT für die Wintersaison (10.12.2026 - 30.03.2027)

3960 - 4840 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste und serviere kreative, regionale Gerichte im atelier VERT.
  • Unternehmen: AlpenGold Hotel Davos, Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Aufstiegsmöglichkeiten und vergünstigte Verpflegung im Personalrestaurant.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Mitarbeiterevents und Schulungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in der schönsten Stadt Europas.
  • Qualifikationen: Gastgeberpersönlichkeit mit Drive und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.

Das AlpenGold Hotel Davos ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien, aber auch Businessgäste sich wünschen. Das Hotel verfügt über 216 luxuriöse Zimmer und Suiten mit atemberaubender Sicht über Davos.

Im «atelier VERT» wird die vegetarische Küche zur Bühne für regionale und alpin geprägte Produkte, die mit Leidenschaft und Hingabe ausgewählt und veredelt werden. Executive Chef Manuel Zünd und sein Team setzen auf eine enge Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten, die den Reichtum und die Vielfalt der Bündner Natur widerspiegeln. Jedes Gericht erzählt die Geschichte eines besonderen Ortes und der Menschen, die mit Herzblut ihre Produkte kultivieren.

Jetzt suchen wir dich – eine Gastgeberpersönlichkeit mit Drive, Herz und einem Sinn für das grosse Ganze und als Teil eines leidenschaftliches Teams, das unsere kulinarische Vision trägt und lebt.

  • Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Verantwortung für das Angebot an Weinen und Getränken beim Gourmetabend
  • Möglichkeit zur Ideenentwicklung und Weiterentwicklung des Angebots
  • Mitgestaltung der Serviceabläufe
  • Sicherung reibungsloser Arbeitsabläufe der eigenen Station, unter Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Bereitstellung des benötigten Mise en place
  • Unterstützung der Restaurantleitung bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben
  • Buchung aller Umsätze im Kassensystem Micros und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
  • Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Attraktive und überdurchschnittliche Vergütung, Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Michel Reybier Hospitality Group, vergünstigte Verpflegungsmöglichkeiten im Personalrestaurant während der Saison, regelmässige Mitarbeiterevents, Trainings- und Mitarbeiterschulungen sowie auch Sprachkurse, Fringe Benefits in unseren Partnerhotels, Kooperationen mit lokalen Unternehmen, Mitarbeit in einem dynamischen Team, Wohnen und leben in der höchstgelegenen Stadt Europas mit sehr guten Anbindungen, Mitarbeiterunterkunft im Zentrum von Davos Dorf.

Chef de Rang (m/w) atelier VERT für die Wintersaison (10.12.2026 - 30.03.2027) Arbeitgeber: AlpenGold Hotel

Das AlpenGold Hotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine attraktive und überdurchschnittliche Vergütung bietet, sondern auch zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Michel Reybier Hospitality Group. Die moderne Arbeitsumgebung in den Bündner Alpen fördert eine dynamische Teamkultur, während regelmässige Mitarbeiterevents und Schulungen die persönliche und berufliche Entwicklung unterstützen. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von günstigen Verpflegungsmöglichkeiten und Fringe Benefits in Partnerhotels, was das Arbeiten in Davos zu einem einzigartigen Erlebnis macht.

A

Kontaktdaten:

AlpenGold Hotel Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) atelier VERT für die Wintersaison (10.12.2026 - 30.03.2027) mit Bravour zu bestehen

Gastgeberpersönlichkeit
Fachgerechte Beratung
Servieren von Speisen und Getränken
Wein- und Getränkekunde
Ideenentwicklung
Mitgestaltung der Serviceabläufe
Qualitätsstandards einhalten