Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und unterstütze das Küchenteam in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: AlpenGold Hotel, Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.
- Vorteile: Mitarbeiterunterkunft, vergünstigte Verpflegung und Schulungen in einem tollen Team.
- Weitere Informationen: Flexibilität für Wochenend- und Feiertagsschichten erforderlich.
- Warum dieser Job: Erlebe die Bündner Alpen und arbeite in einem erstklassigen Hotel mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamfähigkeit sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3060 - 3740 CHF pro Monat.
Das Alpen Gold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.
Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das Alpen Gold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.
Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos.
Das Hotel verfügt über vier Restaurants, zwei Bars, einen einzigartigen Mini Club, den exklusiven Nescens Spa über 1200 m² und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken.
- JBRP1_CH
- Einleitung
Sie tragen zum reibungslosen Betrieb der Hotelküche bei, indem Sie unter Beachtung der Hygienemassnahmen Speisen auf hohem Niveau zubereiten und anrichten.
Um den exquisiten Standards unseres Hotels gerecht zu werden sollten Sie Ihren Beruf mit Passion ausführen.
Sie setzen die Lebensmittelvorschriften im Einklang mit unseren Markenstandards durch hochwertige Leistung und Präsentation um und sorgen dafür, dass Lebensmittelverluste auf ein Minimum beschränkt bleiben.
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
- Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
- Ihre Aufgaben
- Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Hotel in den Bündner Alpen
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
- Swibeco Vorzugskonditionen bei 150 Top-Partnern
- Interne Schulungen
- Mitarbeiterunterkunft im Zentrum von Davos Dorf
- Vergünstigte Kantinenverpflegung
- Wir bieten
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Flexibilität und Belastbar – zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeistert
- Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
- Wir erwarten
Commis de Cuisine (m/w/d) für die Wintersaison (07.12.2026 - 29.03.2027) Arbeitgeber: AlpenGold Hotel
Das AlpenGold Hotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine attraktive Vergütung, sondern auch zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der renommierten Michel Reybier Hospitality Group bietet. Die moderne Arbeitsumgebung in den atemberaubenden Bündner Alpen fördert eine dynamische Teamkultur und ermöglicht persönliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen und Mitarbeiterevents. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von günstigen Verpflegungsmöglichkeiten und Fringe Benefits in Partnerhotels, was das Arbeiten und Leben in der höchstgelegenen Stadt Europas besonders attraktiv macht.
