Chef de Partie (m/w) 100%, Hotel Lenzerhorn****, Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden

Chef de Partie (m/w) 100%, Hotel Lenzerhorn****, Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden

Lenzerheide 2475 - 3025 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
A

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten im à la Carte Service und arbeite im Team.
  • Unternehmen: Hotel Lenzerhorn – ein Ort, wo Arbeit und Freizeit verschmelzen.
  • Vorteile: Mitarbeiterunterkunft, Rabatte auf Essen und Wellness, gratis Hallenbad.
  • Weitere Informationen: Familiäres Team mit Wertschätzung und vielen Freizeitvergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Berge und kreiere unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder 2 Jahre Erfahrung, Freude am Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 CHF pro Monat.

Mehr Berge. Mehr Leben. Mehr Lenzerhorn. Morgens auf der Piste. Nachmittags Gastgeber. Abends mit Freunden. Arbeiten, wo andere Ferien machen und dabei Teil eines Teams werden, das zusammenhält, gemeinsam lacht und jeden Tag unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.

Das Hotel Lenzerhorn – Alpine Stay, Spa & Savour mit der Dependance Hotel Spescha liegt mitten in der Lenzerheide. Mit unseren 4 Restaurants, 3 Bars, dem grosszügigen Wellness und verschiedenen Hotelbereichen ist bei uns kein Tag wie der andere. Ob an der Rezeption, im Service, in der Küche, im Housekeeping oder im Spa, gemeinsam sorgen wir dafür, dass sich unsere Gäste wie zuhause fühlen. Dabei zählt für uns nicht nur, was wir tun, sondern wie wir es tun: unkompliziert, herzlich, respektvoll und mit Freude an der Gastfreundschaft.

Einleitung:

  • Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
  • Mise en Place für alle Posten
  • Einhalten der HACCP Bestimmungen
  • Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
  • Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

Deine Aufgaben:

  • Arbeiten. Erleben. Wachsen.
  • Leben, wo andere Ferien machen – Berge, Bike-Trails, Skipisten und Natur direkt vor der Haustür.
  • Ein Team, das zusammenhält – familiär, unkompliziert und mit echter Wertschätzung.
  • Mitgestalten statt nur mitarbeiten – deine Ideen sind willkommen und können etwas bewegen.
  • Mitarbeiterunterkunft – moderne Unterkunft mit WLAN in der Region.

Arbeiten. Abschalten. Geniessen.

  • Cocktail? 25 % Rabatt auf deine Feierabenddrinks in unseren Bars.
  • Date Night? 25 % Rabatt auf dein Abendessen – den Service übernehmen wir.
  • Familienbesuch? Deine Liebsten übernachten zum halben Preis (nach Verfügbarkeit).
  • Zeit zum Abschalten? 50 % Rabatt auf Massagen und Kosmetikanwendungen.
  • Wellness gefällig? Gratis Hallenbad und Sauna im Posthotel Valbella (nach Verfügbarkeit).
  • Exklusive Mitarbeiterrabatte- und Vorteile bei unseren Freizeitpartnern.

Hungrig? Bei uns gibt's Mitarbeiterverpflegung 7 Tage die Woche, auch an deinen freien Tagen. Samstag = Teamabend. Drinks im Weinkeller gehen auf uns, danach ziehen wir gemeinsam weiter ins Cinema. Erinnerungen entstehen von selbst.

Das erwartet dich:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder min. 2 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Stelle
  • Freude am Kochen und daran, etwas neues auszuprobieren
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Fröhliche, natürliche und souveräne Ausstrahlung
  • Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprache von Vorteil
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Motivation sich und unseren Betrieb weiterzuentwickeln

Chef de Partie (m/w) 100%, Hotel Lenzerhorn****, Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden Arbeitgeber: Alpin Trend Hotel & Gastro AG

Das Hotel Lenzerhorn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer atemberaubenden Umgebung zu arbeiten, wo andere Ferien machen. Mit einem familiären Teamgeist, zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie Rabatten auf Speisen und Wellnessanwendungen sowie der Chance, aktiv an der Menugestaltung mitzuwirken, fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden. Erlebe eine Arbeitskultur, die von Respekt, Freude an der Gastfreundschaft und unvergesslichen Erlebnissen geprägt ist.

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Kontaktdaten:

Alpin Trend Hotel & Gastro AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) 100%, Hotel Lenzerhorn****, Wintersaison 26/27, Unterkünfte vorhanden mit Bravour zu bestehen

Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
Mise en Place
HACCP Bestimmungen
Lagerbewirtschaftung
Teamarbeit
Kreativität beim Kochen
Strukturierte Arbeitsweise