Chef de Rang 80-100% (a)

Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein. Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können. Es bedeutet, gefördert, unterstützt und wertgeschätzt zu werden. Althoff Hotels stehen für höchste Qualität und Professionalität. Ein Anspruch, der durch jeden einzelnen unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Dafür investieren wir viel: in umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und die Kultivierung eines Arbeitsumfelds, das Raum für Kreativität und Individualität lässt, das durch Offenheit und Vertrauen geprägt ist.

Freundlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau.

• Eigenständiges und verantwortungsvolles Führen einer Servicestation.
• Sicherstellung der Einhaltung unserer Unternehmens- und Servicestandards.
• Vorbereitung und Mise en Place für einen reibungslosen Betriebsablauf.
• Umsetzung der kulinarischen Philosophie der Althoff Hotels und erlebbare Präsentation des Restaurantkonzepts.
• Fachgerechtes Buchen und Abrechnen der Konsumationen im Restaurant / Bankett.
• Mitverantwortung bei der Erreichung wirtschaftlicher Zielvorgaben gemeinsam mit dem Restaurantleiter und dem Supervisor.
• Durchführung regelmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygiene- und Reinigungsplan.
• Fundiertes Wissen über das F&B-Angebot sowie umfassende Weinkenntnisse.
• Mitwirkung bei der Einarbeitung und Schulung von Lernenden, Praktikanten und neuen Teammitgliedern.

Wertschätzende Unternehmenskultur, individuelle Entwicklung und Förderung für Mitarbeitende.

Umfassendes Trainings- und Weiterbildungsprogramm mit über 100 verschiedenen Trainingsmodulen.

Fahrt-/Fitnesskostenzuschuss, attraktive Mitarbeitenden-Raten und Family & Friends-Raten, Empfehlungsprämie für angeworbene Mitarbeiter:innen, individuelle Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen, Cross Trainings, Task Forces sowie Teamevents, Teilnahme am Corporate Benefits-Programm.