F&B Manager

F&B Manager

Jongny 58500 - 71500 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Food & Beverage Aktivitäten und organisiere unvergessliche Events.
  • Unternehmen: Coop, ein innovatives Unternehmen mit starkem Teamgeist.
  • Vorteile: 5 Wochen Ferien, Rabatte und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Engagement für Nachhaltigkeit und Gesundheit mit tollen Sportangeboten.
  • Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Management und Leidenschaft für Gastronomie und Events.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.

Assurer la gestion opérationnelle et commerciale de l’ensemble des activités Food & Beverage.

Encadrer, motiver et développer les équipes de restauration et de service.

Organiser, coordonner et superviser les mariages, baptêmes, anniversaires, séminaires et autres événements.

Gérer les budgets, les achats, les stocks et veiller à la rentabilité du département.

Garantir la qualité des prestations ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Assurer la gestion administrative du département F&B et une parfaite collaboration avec tous les départements de l'établissement.

Compétences requises:

  • Formation en hôtellerie-restauration ou expérience jugée équivalente.
  • Expérience confirmée dans une fonction de management en hôtellerie ou restauration.
  • Excellentes compétences organisationnelles et sens des priorités.
  • Expérience dans la gestion d’événements et de banquets.
  • Leadership naturel, sens des responsabilités et orientation client.
  • Maîtrise du français ; toute autre langue constitue un atout.

Conditions d'engagement:

  • Temps de travail: 5 semaines de vacances.
  • Formation continue: Plus de 600 cours de formation interne, soutien pour les formations et les cours de perfectionnement externes.
  • Développement durable: Un engagement envers l'homme et les animaux et la nature avec plus de 400 actes.
  • Communication: appli interne dédiée au personnel.
  • Santé: Update-Fitness: Fr. 200.– de réduction sur l’abonnement annuel, participation gratuite à différentes courses d'entreprise, activités sportives proposées par l'entreprise, activités sportives: tournois de volley et randonnées.

Ta personne de contact chez Coop Société Coopérative: Corina Wolfsberger, Human Resources.

F&B Manager Arbeitgeber: B LE HOTELS GROUP

Als F&B Manager bei Coop profitieren Sie von einer dynamischen Arbeitsumgebung, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Mit über 600 internen Schulungen und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit bietet unser Unternehmen nicht nur attraktive Rabatte und Gesundheitsangebote, sondern auch die Möglichkeit, in einem der schönsten Orte der Schweiz zu arbeiten, wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen.

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Kontaktdaten:

B LE HOTELS GROUP Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager mit Bravour zu bestehen

Gestion opérationnelle
Gestion commerciale
Encadrement d'équipe
Motivation d'équipe
Développement d'équipe
Organisation d'événements
Coordination d'événements