Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung

Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung

Vollzeit 3960 - 4840 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere frische, mediterrane Gerichte und sorge für ein kulinarisches Erlebnis.
  • Unternehmen: BELVEDERE HOTEL FAMILIE im malerischen Scuol.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, moderne Entlöhnung und Unterstützung bei Weiterbildungen.
  • Weitere Informationen: Tolle Mitarbeiterunterkünfte und attraktive Mitarbeitervorteile.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Team und genieße die perfekte Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für mediterrane Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.

Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4*Superior Hotel Belvédère, das 3*Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»). Auch das 4* Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.

Für unser 3*Superior Badehotel Belvair suchen wir ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie:

Deine Aufgaben:

  • Du liebst es frische, mediterrane Gerichte zu kreieren und unsere Gäste mit hausgemachten, leichten und bekömmlichen Nachtessen zu überraschen?
  • Selbständige Führung des Postens (als Commis de Cuisine: Unter Aufsicht des Chef de Partie)
  • Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards
  • Überwachung der Produktion
  • Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des Angebotes
  • Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten

Wir bieten:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • Zeitgemässe Entlöhnung
  • Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
  • Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
  • Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst
  • Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
  • BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei unseren externen Partnern

Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Badehotel Belvair

Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE bietet nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen und dynamischen Umfeld, sondern auch eine hervorragende Work-Life-Balance in der malerischen Umgebung von Scuol. Mit einem aufgeschlossenen Team, zeitgemässen Entlöhnungen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir das persönliche und berufliche Wachstum unserer Mitarbeitenden. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Mitarbeiterkonditionen und neuen, komfortablen Unterkünften, die das Arbeiten und Leben in dieser einzigartigen Region noch angenehmer machen.

B

Kontaktdaten:

Badehotel Belvair Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung erhalten könntest

Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen

Küchenführung
Hygienestandards
Produktüberwachung
Mediterrane Küche
Teamarbeit
Selbstständigkeit
Aufmerksamkeit für Details

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Badehotel Belvair einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Partie (m/w/d) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Badehotel Belvair vorbereitet

Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Badehotel Belvair bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.