Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite authentische indische Gerichte mit Leidenschaft und Kreativität zu.
- Unternehmen: Legendäres Badrutt's Palace Hotel in St. Moritz, umgeben von atemberaubender Natur.
- Vorteile: 5 Wochen Ferien, 13. Gehalt und Unterkunftsmöglichkeiten für Mitarbeiter.
- Weitere Informationen: Saisonstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten in einem attraktiven Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in der indischen Küche.
- Qualifikationen: Erfahrung in der indischen Küche und Teamarbeit sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Das legendäre und einzigartige Badrutt's Palace Hotel - das unverwechselbare Wahrzeichen von St. Moritz. Umgeben von der atemberaubend schönen Natur der Schweizer Alpen und beseelt durch eine über hundertjährige Geschichte. Hier pflegen wir grenzenlose Gastfreundschaft und diskreten, erstklassigen Service.
Was Sie bei uns bewirken:
- Sie bereiten authentische indische Gerichte wie butter chicken, biriyani, samosas für die à la carte Restauration und den Room Service mit Leidenschaft und Fachkenntnis zu.
- Sie entwickeln und präsentieren neue Gerichte, um das Menü zu bereichern.
- Die Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften in der Küche gehören zu Ihren Hauptaufgaben.
- Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
- Die Schulung und Weiterbildung des Küchenteams in der Kunst der indischen Küche liegt in Ihrer Verantwortung.
- Sie überwachen die Bestandsverwaltung und unterstützen bei der Bestellung von Zutaten und Kochutensilien.
Unser Angebot:
- Befristete Saisonstelle, von Ende November 2026 bis Ende März 2027, mit Option auf weitere Saisonanstellungen.
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden.
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr.
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis).
- Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer schönen Mitarbeiterhäuser.
- Verpflegungsmöglichkeit in unserem neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant.
- Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschließen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Indischer Spezialitätenkoch (m/w/d) Arbeitgeber: Badrutt’s Palace Hotel
Badrutt's Palace Hotel ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine unbefristete Anstellung in einem der schönsten Hotels der Schweiz bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Natur der Schweizer Alpen. Mit einer starken Fokussierung auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung, sowie einem engagierten Team, das grenzenlose Gastfreundschaft lebt, sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitenden die besten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Karriere zu bieten. Zudem profitieren Sie von attraktiven Arbeitszeiten, großzügigen Ferienregelungen und der Möglichkeit, in einem modernen Mitarbeiterrestaurant zu speisen.
