Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenposten besetzen, Gerichte zubereiten und kreative Ideen einbringen.
- Unternehmen: BÂLE HOTELS GROUP mit Fokus auf Gastfreundschaft und Genuss.
- Vorteile: 5 Wochen Ferien, Weiterbildungsmöglichkeiten und bis zu 20% Rabatt bei Coop.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit Fitnessrabatt und nachhaltiger Kultur.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 CHF pro Jahr.
Die BÂLE HOTELS GROUP vereint unter einem Dach sechs Hotels und zwei Tagungszentren, die für Gastfreundschaft, höchsten Komfort und Leidenschaft für die Gastronomie stehen. Dazu zählen das Hotel Pullman Basel Europe, das Hotel Victoria, das Hotel Basler-tor und das Boutique-Hotel Märthof in Basel, das Hotel Savoy in Bern, das Holiday Inn Express in Oftringen, das Coop Tagungszentrum in Muttenz sowie das Hôtel du Léman centre de séminaire in Jongny. Gemeinsam schaffen sie einzigartige Erlebnisse für Reisende, Tagungsgäste und Genussliebhaber.
Das Pullman in Basel überzeugt durch seine ideale Lage nahe der Altstadt, des Kongresszentrums und des Messegeländes. Neben den 141 stilvoll eingerichteten Zimmer bietet das Hotel mit 7 moderne und lichtdurchflutete Konferenzräume maximale Veranstaltungsfreiheit für geschäftliche und private Empfänge. Ein Fitnessstudio steht, mit Blick auf den Garten, ebenfalls zur Verfügung. Im Bistro Europe trifft man sich zum ungezwungenen Lunch oder Dinner und freut sich an der Bar über leckere Drinks.
Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden inkl. Lernenden.
- Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
- Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
- Bestellwesen und Wareneingangskontrolle in seinem Kompetenzbereich
- Mithilfe bei der Angebotsgestaltung und Einbringung persönlicher Ideen
- Haupteinsatzort: à la Carte Bistro mit einer durchschnittlichen Auslastung von 30-50 Gästen pro Service
- Einsätze im Catering und in der Produktion
- Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften gemäss ISO
Bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe. Treueprämie, 5 Wochen Ferien, Unterstützung bei Weiterbildungen und bei Ausbildungsangeboten von der LGAV und Coop. Hoteleigene Mitarbeitende-Trinkflaschen: Gemeinsam gegen Plastikverwendung. Du- & "Heartist"-Kultur. Update-Fitness: Fr. 200.– Rabatt aufs Jahresabonnement.
Koch:Köchin - Hotel Pullman Basel Europe Arbeitgeber: Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe
Die BÂLE HOTELS GROUP ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der pulsierenden Stadt Basel bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie bis zu 20% Rabatt auf alle Coop-Angebote und eine Treueprämie. Die Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Unterstützung bei Weiterbildungen und eine enge Zusammenarbeit im Team, während die nachhaltigen Initiativen, wie die Bereitstellung von wiederverwendbaren Trinkflaschen, das Engagement für Umweltbewusstsein unterstreichen.
Kontaktdaten:
Bâle Hotels Group – Hotel Pullman Basel Europe Recruiting-Team
