Auf einen Blick
- Aufgaben: Herstellung von Desserts und Kuchen, Organisation des Tagesablaufs und Gewährleistung der Hygiene.
- Unternehmen: BEATUS am Thunersee – ein Ort für aktive Erholung und 5-Sterne-Qualität.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildung und Zugang zu Sporteinrichtungen.
- Weitere Informationen: Familienfreundliches Umfeld mit tollen Vergünstigungen und Unterkunftsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Patisserie und Teamfähigkeit sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.
Direkt an der Sonnenseite des Thunersees in Merligen schaffen wir im BEATUS einen Ort für aktive Erholung, an den Gäste immer wieder gerne zurückkehren. Das Solbad am Thunersee, die einzigartige Lage direkt am See, ungezwungene 5-Sterne-Qualität und eine frische, leichte Kulinarik machen unser Haus aus. Dahinter steht ein Team, das gemeinsam anpackt, Verantwortung übernimmt und jeden Tag dazu beiträgt, dass sich Gäste und Mitarbeitende gleichermassen wohlfühlen. Vielleicht schon bald gemeinsam mit Ihnen.
- Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
- Herstellung der täglichen Desserts, Kuchen und des weiteren Angebots
- Organisation des Tagesablaufes auf dem zugteilten Posten
- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Chef Pattisier
- Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
- Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen
- Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
- Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Teilnahme am täglichen Küchenmeeting
- Gewährleistung des Informationsflusses
Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld. Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen. Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger. Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten. Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen. Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried. Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels. Spezialpreise für Übernachtungen der Familie. Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte. Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
Patissier (a) 80%-100% Arbeitgeber: BEATUS Wellness- & Spa-Hotel
Der BEATUS am Thunersee bietet nicht nur eine atemberaubende Lage, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Verantwortung grossgeschrieben werden. Mitarbeitende profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Gesundheitsangeboten, während sie Teil eines engagierten Teams sind, das sich leidenschaftlich um das Wohl der Gäste kümmert. Hier haben Sie die Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld weiterzuentwickeln und gleichzeitig von zahlreichen Mitarbeitervorteilen zu profitieren.
Kontaktdaten:
BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Recruiting-Team
