Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Bergrestaurant Caischavedra und gestalte ein kreatives Speiseangebot.
- Unternehmen: Bergbahnen Disentis AG, ein zukunftssicheres Unternehmen in den Alpen.
- Vorteile: Tolle Mitarbeiter-Benefits, neue Personalunterkünfte und Friends and Family Rabatte.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Events und Gruppenorganisation.
- Warum dieser Job: Arbeiten in den Alpen mit einem jungen, motivierten Team und Entwicklungschancen.
- Qualifikationen: Gastronomie-Ausbildung und Führungserfahrung sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreiche Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem deutschsprachigen Raum, Tessin, Beneluxstaaten und Norditalien. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina-Experience - Ferienerlebnis zu gewährleisten.
Für die kommende Wintersaison 2026/27 suchen wir für unser Bergrestaurant Caischavedra mit Selbstbedienungsbereich, grosser Sonnenterrasse und der bedienten Stiva Pius mit 60 Sitzplätzen eine motivierte Persönlichkeit als Leiter/-in Bergrestaurant Caischavedra in Saisonanstellung mit anschliessender unbefristeter Anstellung, 100%.
Auf Dich wartet:
- Leben und arbeiten inmitten der Alpen
- Entwicklungschancen
- Ein junges und motiviertes Team und Arbeitsumfeld
- Grossartige Mitarbeiter-Benefits rund um Gastronomie, Sport und Freizeit
- Neue und günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe deines Arbeitsplatzes, inkl. Waschmöglichkeit und Kochgelegenheit im neuen Personalhaus
- Friends and Family Rabatte für diverse Bereiche (Bergbahnen, Unterkunft)
- Ein zukunftssicheres Unternehmen
Tätigkeitsbereich:
- Operative Führung des Bergrestaurants Caischavedra
- Mitarbeiterführung (Rekrutierung, Schulung, Führung und Einsatzplanung)
- Gestaltung und Planung von einem kreativen und qualitativen Speiseangebot
- Verantwortung für die Warenbeschaffung
- Organisation und Koordination von Events und Gruppen
- Tages- und Monatsabrechnungen, Umsatz- und Ergebnisverantwortung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienerichtlinien
Anforderungen:
- Gastgeber/-in aus Leidenschaft
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Hervorragende Organisationsfähigkeit für Betrieb und Veranstaltungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Betriebsleiter-Paar als mögliche Option
Bereit für deine nächste Herausforderung? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Für weitere Auskünfte steht dir unser HR gerne zur Verfügung.
Arbeitsort: 7180 Disentis/Mustér (GR)
Arbeitsbelastung: 100%
Anstellungsbeginn: Nach Vereinbarung
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
Deutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Gute Kenntnisse
Leiter/-in Bergrestaurant Caischavedra Arbeitgeber: Bergbahnen Disentis AG
Die Bergbahnen Disentis AG bietet Ihnen als Bergrestaurant-Leiter/in eine einzigartige Möglichkeit, in einer atemberaubenden alpinen Umgebung zu arbeiten. Unser Team zeichnet sich durch eine offene und kreative Arbeitskultur aus, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet. Profitieren Sie von attraktiven Benefits und der Chance, unvergessliche Events zu gestalten und das kulinarische Angebot aktiv mitzugestalten.
