Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Bergrestaurant Caischavedra und gestalte ein kreatives Speiseangebot.
- Unternehmen: Bergbahnen Disentis AG - ein innovatives Unternehmen in den Alpen.
- Vorteile: Tolle Mitarbeiter-Benefits, neue Personalunterkünfte und Friends and Family Rabatte.
- Weitere Informationen: Saisonanstellung mit Möglichkeit auf unbefristete Anstellung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Alpen und arbeite in einem motivierten Team mit Entwicklungschancen.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus dem deutschsprachigen Raum, Tessin, Beneluxstaaten und Norditalien. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina-Experience - Ferienerlebnis zu gewährleisten.
Für die kommende Wintersaison 2026/27 suchen wir für unser Bergrestaurant Caischavedra mit Selbstbedienungsbereich, grosser Sonnenterrasse und der bedienten Stiva Pius mit 60 Sitzplätzen eine motivierte Persönlichkeit als Leiter/-in Bergrestaurant Caischavedra in Saisonanstellung mit eventuell anschliessender unbefristeter Anstellung, 80-100%.
Tätigkeitsbereich:
- Operative Führung des Bergrestaurants Caischavedra
- Mitarbeiterführung (Rekrutierung, Schulung, Führung und Einsatzplanung)
- Gestaltung und Planung von einem kreativen und qualitativen Speiseangebot
- Verantwortung für die Warenbeschaffung
- Organisation und Koordination von Events und Gruppen
- Tages- und Monatsabrechnungen, Umsatz- und Ergebnisverantwortung
- Kontrolle und Einhaltung des Hygienerichtlinien
Auf Dich wartet:
- Leben und arbeiten inmitten der Alpen
- Entwicklungschancen
- Ein junges und motiviertes Team und Arbeitsumfeld
- Grossartige Mitarbeiter-Benefits rund um Gastronomie, Sport und Freizeit
- Neue und günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe deines Arbeitsplatzes, inkl. Waschmöglichkeit und Kochgelegenheit im neuen Personalhaus
- Friends and Family Rabatte für diverse Bereiche (Bergbahnen, Unterkunft)
- Ein zukunftssicheres Unternehmen
Anforderungen:
- Gastgeber/-in aus Leidenschaft
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie
- Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Organisationsfähigkeit für Betrieb und Veranstaltungen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Leiter/-in Bergrestaurant Caischavedra Arbeitgeber: Bergbahnen Disentis
Die Bergbahnen Disentis AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einer atemberaubenden Alpenumgebung zu leben und zu arbeiten. Mit einem jungen, dynamischen Team und attraktiven Mitarbeiter-Benefits, wie Rabatten auf Gastronomie und Freizeitaktivitäten sowie neuen Personalunterkünften, fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur und bietet zahlreiche Entwicklungschancen. Hier hast du die Chance, deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem zukunftssicheren Unternehmen auszuleben und einen wertvollen Beitrag zu einem einzigartigen Ferienerlebnis zu leisten.
