Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche À la carte-Gerichte zu und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: Traditionelles Ristorante mit Fokus auf italienische Küche und Wein.
- Vorteile: 20% Rabatt in unseren Ristoranti, überdurchschnittliche Pensionskasse und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Nutze unsere Ferienwohnung in der Toskana und profitiere von Rabatten bei Partnerfirmen.
- Warum dieser Job: Erlebe die italienische Lebensart und arbeite in einem genussvollen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.
Das Ristorante Waisenhaus zeigt zahlreiche Gemälde von Künstlern aus Thun und pflegt die traditionelle Küche Mittelitaliens, umrahmt von einem Weinangebot führender Produzenten der bekanntesten italienischen Anbaugebiete. Auf den grosszügigen Sonnenterrassen; unter anderem direkt an der rauschenden Aare gelegen, gönnen wir unseren Gästen eine Auszeit in «Bella Italia».
Tätigkeitsbereich
- À la carte-Gerichte zubereiten und anrichten
- Wechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
- Mise en Place für das Tagesgeschäft erstellen
- Einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherstellen
- Unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen
- Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
- Teamgeist, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
- Gute Italienischkenntnisse und Deutschkenntnisse
Das bieten wir
- la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
- Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
- Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
- Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
- Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
- Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
- Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
Koch / Köchin Arbeitgeber: Bindella terra vite vita SA
Der Kornhauskeller bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen und kulturellen Zentrum der Aarestadt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer positiven Teamkultur, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen, darunter Rabatte in unseren Ristoranti und die Nutzung einer Ferienwohnung in der Toskana. Hier wird Genuss und Qualität grossgeschrieben, was das Arbeiten zu einem erfüllenden Erlebnis macht.
Kontaktdaten:
Bindella terra vite vita SA Recruiting-Team
