Assistant Restaurant Manager 100% (w/m/i)

Assistant Restaurant Manager 100% (w/m/i)

49500 - 60500 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Restaurant Management und sorge für einen reibungslosen Gästeservice.
  • Unternehmen: Legendäres Bürgenstock Resort mit exzellenter Unternehmenskultur.
  • Vorteile: Fitnessstudio, Ermäßigungen in Restaurants und Übernachtungen, Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Zugang zur Beekeeper App und attraktive Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Resorts der Schweiz.
  • Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Erfahrung im Hotelbetrieb und gute Sprachkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.

Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft.

In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich für:

  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Leitung des Restaurants und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
  • Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen mit Mirus 3.0 und Optimierung der Personalressourcen
  • Ausarbeitung und Durchführung interner Schulungen zu betrieblichen Richtlinien, unserem Angebot und der Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
  • Sicherstellung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsvorgaben für einen makellosen Gästeservice

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie
  • Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
  • Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm.

Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

Assistant Restaurant Manager 100% (w/m/i) Arbeitgeber: Bürgenstock Hotels AG

Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne ist nicht nur eine Traumdestination, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Unternehmenskultur und zahlreiche Vorteile bietet. Mit einem modernen Arbeitsplatz, attraktiven Mitarbeiterangeboten wie Fitnessstudio, Ermässigungen in Restaurants und Unterstützung bei der Mobilität, fördert das Resort die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden durch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven. Hier haben Sie die Chance, Teil eines Weltklasse-Resorts zu sein und aktiv zum gemeinsamen Erfolg beizutragen.

B

Kontaktdaten:

Bürgenstock Hotels AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Restaurant Manager 100% (w/m/i) mit Bravour zu bestehen

Gastronomie- und Hotellerie-Ausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie
Mitarbeiterführung
Dienstplanerstellung mit Mirus 3.0
Hygiene- und Qualitätskontrolle
Umgang mit Micros Symphonie
Fliessende Deutschkenntnisse