Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Restaurant Manager und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: Legendäres Bürgenstock Resort mit exzellenter Unternehmenskultur.
- Vorteile: Zugang zu Fitnessstudio, Rabatte in Restaurants und Übernachtungen für Familie und Freunde.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und interne Aufstiegschancen warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem erstklassigen Umfeld.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie und Erfahrung in gehobenem Hotelbetrieb erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab September 2026 oder nach Vereinbarung eine/n Assistant Restaurant Manager 100% (w/m/i). In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich für:
- Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Leitung des Restaurants und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen mit Mirus 3.0 und Optimierung der Personalressourcen
- Ausarbeitung und Durchführung interner Schulungen zu betrieblichen Richtlinien, unserem Angebot und der Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsvorgaben für einen makellosen Gästeservice
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie
- Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
- Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten
Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten.
Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.
Assistant Restaurant Manager 100% (w/m/i) Arbeitgeber: Bürgenstock Hotels AG
Das Bürgenstock Resort Lake Lucerne ist nicht nur eine Traumdestination, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Unternehmenskultur und zahlreiche Vorteile bietet. Mit einem modernen Arbeitsplatz, attraktiven Mitarbeiterangeboten wie Fitnessstudio, Ermässigungen in Restaurants und Unterstützung bei der Mobilität, fördert das Resort die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden durch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereperspektiven. Hier haben Sie die Chance, Teil eines Weltklasse-Resorts zu sein und aktiv zum gemeinsamen Erfolg beizutragen.
