Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbständige Zubereitung von kreativen Gerichten für unser à-la-carte Restaurant und Events.
- Unternehmen: Casinotheater Winterthur - ein einzigartiges Kultur- und Gastronomiehaus.
- Vorteile: Vergünstigte Konsumation im Restaurant und gratis Theatertickets.
- Weitere Informationen: Arbeite im Herzen der Winterthurer Altstadt mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Koche in einem dynamischen Team und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ und erste Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4275 - 5225 CHF pro Monat.
Mehr als ein Theater - das Casinotheater vereint Gastronomie, Theater und Events unter einem Dach. Dabei stellen wir unsere Kund:innen in den Mittelpunkt. Unsere rund 60 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste das Haus mit einem Lachen im Gesicht verlassen. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und rund 400 Firmen- und Privatevents pro Jahr sowie dem hauseigenen Restaurant Fredi gehört das Casinotheater Winterthur zu den führenden Kultur- und Veranstaltungshäusern der Region. Mit dem Restaurant Fredi verfügt das Casinotheater über ein à la Carte Restaurant mit ca. 85 Sitzplätzen, einer Terrasse & Lounge sowie einer Cocktailbar. Die Küche bietet innovative und kreative Gerichte, welche mit viel Liebe zubereitet werden.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n Köchin EFZ 100%.
Deine Aufgaben:
- Selbständige Vor- & Zubereitung der kalten & warmen Gerichte für unser à-la-carte Restaurant Fredi sowie für Bankette und Events
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
- Zusammenarbeit mit einem ca. 20-köpfigen Küchenteam inkl. Lernenden im Ganzjahresbetrieb
Was Du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin EFZ
- Erste Arbeitserfahrung im à la Carte und/oder in der Produktion bzw. im Bankett
- Team- & Lernfähigkeit sowie Flexibilität & Belastbarkeit
- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendeinsätze mit Zimmerstunde)
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem einzigartigen Kultur- & Gastronomiehaus
- Ein motiviertes, eingespieltes Team in einem Haus mit viel abteilungsübergreifender Zusammenarbeit
- Verschiedene Benefits wie vergünstigte Konsumation im Restaurant Fredi und gratis Theatertickets
- Ein Arbeitsplatz im Herzen der Winterthurer Altstadt
Das Casinotheater Winterthur mit dem hauseigenen Restaurant Fredi ist eine feste Grösse in der Winterthurer Gastronomie- und Kulturszene. Wenn für dich Kochen nicht nur ein Job, sondern eine Passion ist und du auch bei unregelmässigen Arbeitszeiten deine Einsatzfreude nicht verlierst, dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.
KOCH / KÖCHIN EFZ 100% Arbeitgeber: Casino Theater AG Winterthur
Das Casinotheater Winterthur ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Kombination aus Gastronomie, Theater und Events bietet. Mit einem motivierten Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld im Herzen der Winterthurer Altstadt fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Benefits wie vergünstigten Konsumationen im Restaurant Fredi und kostenlosen Theatertickets, was das Arbeiten bei uns zu einer bereichernden Erfahrung macht.
Kontaktdaten:
Casino Theater AG Winterthur Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so KOCH / KÖCHIN EFZ 100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um KOCH / KÖCHIN EFZ 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Casino Theater AG Winterthur einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für KOCH / KÖCHIN EFZ 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Casino Theater AG Winterthur vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Casino Theater AG Winterthur bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.