Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte das Restaurant und Bar La Véranda, serviere Speisen und Getränke mit einem Lächeln.
- Unternehmen: Die grösste private Klinik im Kanton Waadt mit einem menschlichen Ansatz.
- Vorteile: Ausbildung von qualifizierten Fachkräften, attraktive Sozialleistungen und ein unterstützendes Team.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einer innovativen und respektvollen Umgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und mache einen Unterschied im Leben der Patient:innen.
- Qualifikationen: Sekundarschulabschluss oder gleichwertig, Kundenorientierung und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 CHF pro Monat.
Leader dans son domaine et à la pointe de la technologie médicale, la Clinique de La Source, située au cœur de Lausanne, appartient à une fondation sans but lucratif. Chaque année, notre établissement forme des apprenti·es dans les domaines médicaux, administratifs et/ou hôteliers. Chaque apprenti·e bénéficie de l'encadrement de formateur·trices qualifié·es qui l'accompagnent et le·la soutiennent tout au long de son parcours.
Avec l’ambition de former les professionnel·les de demain, nous cherchons pour la rentrée d’août 2027 un·e Apprenti·e Spécialiste en restauration CFC à 100%.
Informations clés sur le poste :
- Type de contrat : Contrat d'apprentissage à 100%
- Horaires : selon planning
- Date d’entrée : 1er août 2027
- Localisation : au cœur de Lausanne (M2 arrêt « Riponne » ou Bus 2, 3 ou 21 arrêt « Beaulieu-Jomini »)
Que serez-vous amené·e à faire ?
Vous participez à la bonne gestion du restaurant et bar La Véranda et des événements au sein de la Clinique en fournissant un travail de qualité. Vous préparez les tables, garnissez les buffets, accueillez les client·es, servez les boissons et les mets aux client·es de la Véranda et dans les chambres des patient·es. Vous assurez également le service lors de banquets, réceptions et manifestations à la Clinique. Vous jouez un rôle important par l'accueil et le conseil à la clientèle, la promotion des ventes et la gestion des marchandises. Vous avez également la responsabilité d’encaisser la vente d’articles et de fleurs à notre kiosque. Vous effectuez des travaux d’entretien et de nettoyages courants.
Avec qui allez-vous travailler ?
Une équipe de 6 personnes dynamiques et polyvalentes, professionnel·les issu·es de l’hôtellerie restauration haut de gamme. L’ambiance y est détendue mais engagée lors du coup de feu et des évènementiels. Nos prestations vont bien au-delà des portes de notre restaurant la Véranda. Le mot d’ordre de l’équipe : faire oublier à nos patient·es qu’ils se trouvent dans une clinique.
A ce poste, vous rapporterez à Olivier Tanguy, Référent Véranda et responsable des apprenti·es de la restauration qui possède une riche expérience hôtelière. Efficace, bienveillant et à l’écoute, il saura vous accompagner dans la confiance et vous soutiendra dans votre travail quotidien et lors de nouveaux challenges.
Qu’attendons-nous de vous ?
- Certificat de fin d’études secondaires ou attestation de scolarité de 11e année en cours
- Rigueur, sens de l’accueil et orienté service clients
- Empathie et entregent avec les hôtes
- Fiable et de caractère prévenant
- Sens de la communication et des responsabilités
- Calme et aimable même dans les situations de stress
- Faisant preuve d’assiduité
- Orienté·e vers les détails
- Maîtrise de la langue française (oral et écrit) et des outils informatiques usuels
Pourquoi choisir la Clinique de La Source ?
- Rejoindre la plus grande Clinique privée du canton de Vaud
- Des formateur·trices qualifié·es qui vous accompagnent et vous soutiennent tout au long de votre parcours
- Un service personnalisé et soigné pour nos patient·es, visiteur·euses et collaborateur·trices
- L’ambiance d’une Clinique à dimension humaine avec les défis d’une institution de santé aux activités variées orientée vers le futur
- Des conditions d’engagement et des prestations sociales attractives
- Parce que nos valeurs définissent qui nous sommes : Unique - Respectueuse - Innovatrice - Responsable
Découvrez l’univers Source.
Quelles sont les prochaines étapes ?
Vous avez encore des questions sur le poste ? N’hésitez pas à contacter Monsieur Olivier Tanguy, Référent Véranda et responsable des apprenti·es de la restauration.
Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Sabine Sadowski, Spécialiste RH Recrutement, se réjouit de recevoir votre candidature complète (lettre de motivation, CV, certificats et diplômes).
Information importante ! Pour des raisons de protection des données, les candidatures sont exclusivement traitées via notre plateforme en ligne. Les dossiers transmis par e-mail ou par courrier ne pourront pas être pris en considération.
Apprenti Spécialiste en restauration CFC Arbeitgeber: Clinique de La Source
La Clinique de La Source ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine wertvolle und sinnstiftende Tätigkeit in einem dynamischen und multikulturellen Team bietet. Mit modernen Arbeitsmethoden und einem starken Fokus auf die persönliche und berufliche Entwicklung der Angestellten fördert die Klinik eine positive Arbeitsatmosphäre, in der Empathie und Qualität im Vordergrund stehen. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von attraktiven Anstellungsbedingungen und sozialen Leistungen, die das Wohlbefinden am Arbeitsplatz unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Apprenti Spécialiste en restauration CFC erhalten könntest
✨Mach's lokal!
In der Gastronomie sind lokale Netzwerke super wichtig. Gehe in Restaurants in deiner Umgebung vorbei und frage nach Ausbildungsplätzen. Oft gibt's ungeschriebene Stellen, die nicht online ausgeschrieben sind – also zeig dein Interesse direkt vor Ort!
✨Veranstaltungen nutzen
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Jobmessen. Dort kannst du direkt mit Betrieben sprechen und dein Interesse zeigen. Das gibt dir die Chance, dass du als Talent im Kopf bleibst, wenn's um Ausbildungsplätze geht.
✨Bewusste Präsenz online
Setz dich auf Social Media mit der Gastronomie auseinander. Teile deine Erfahrungen, sei aktiv in Gruppen und zeig dein Engagement. Restaurants und Betriebe schauen oft online, also hilf dir selbst, sichtbar zu sein!
✨Bewirb dich direkt bei uns!
Schau dir unsere Seite bei Clinique de La Source an! Wir haben spannende Ausbildungsplätze im Bereich Gastronomie, die dir eine großartige Einstiegsmöglichkeit bieten. Bewirb dich direkt und werde Teil unseres Teams!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Apprenti Spécialiste en restauration CFC mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie!:Im Motivationsschreiben ist es wichtig, dass du uns zeigst, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen willst. Teile deine Begeisterung, vielleicht hast du schon Erfahrungen in einem Restaurant oder mit Kochen. Das gibt uns direkt einen Eindruck von deinem Engagement!
Praktische Erfahrung zählt!:Hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet oder ein Praktikum gemacht? Dann erwähne das unbedingt in deinem Lebenslauf! Wir freuen uns über Bewerber:innen mit praktischen Erfahrungen, also alles, was du mit Servieren, Kochen oder Kundenkommunikation gemacht hast, ist wertvoll.
Zeig uns deine sozialen Skills!:In der Gastronomie sind kommunikative und soziale Fähigkeiten unerlässlich. Wenn du besondere Kurse oder Zertifikate im Bereich Service oder Gastronomie hast, füge diese in deine Bewerbungsunterlagen ein. Das zeigt uns, dass du wirklich ein Teil des Teams sein willst.
Dein Lebenslauf sollte unkompliziert sein!:Für eine Ausbildung ist es wichtig, dass dein Lebenslauf klar und einfach zu lesen ist. Halte ihn übersichtlich und fokussiere dich auf relevante Erfahrungen, Schulnoten und vielleicht sogar Hobbys, die deine Teamfähigkeit oder Kreativität zeigen. Und vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben – das macht es für uns einfacher, dich zu finden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Clinique de La Source vorbereitet
✨Wichtig für's Service: Simuliere Kundengespräche
In der Gastronomie isch es wichtig, dass wir mit Leute gut umgoh. Übe also, wie du auf verschiedene Kundetypen reagierst, z.B. bei Reklamationen oder Wünsch. Das hilft dir, im Vorstellungsgespräch confident zu wirkä.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähl von deinem Interesse an der Gastronomie. Hast du schon mal in einer Küch oder im Service gearbeitet? Das Wichtigste isch, dass du zeigst, dass du für die Branche brennsch, und erwägs deine Erfahrungen und was du glernt hesch.
✨Referenzen aus der Branche sind Gold wert
Falls du Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gmacht hesch, bring Referenzen oder Feedback mit. Das zeigt nicht nur deine Erfahrung, sondern auch, dass du geschätzt wirst. Die Arbeitgeber schätzä es, wenn du von früheren Vorgesetzten oder Kollegen i voh chasch, wie du arbeitisch.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
In der Gastronomie chönnt's sein, dass du während dem Vorstellungsgespräch praktische Aufgaben o würed bewältigä. Mach dich mit typischen Serviceabläufä oder Kochtechniken vertraut. Zeig, dass du bereit bisch, gleich ins Geschehen einzutauchen.
