Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen im Sozialbereich mit einem neuen Steakhouse in Liestal.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position, modernes Konzept und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Flexibilität für Abend- und Wochenenddienste ist erforderlich.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv den Restaurantbetrieb und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Convalere AG ist ein dynamisches Unternehmen im Sozialbereich. Mit dem neuen Restaurant Angel Steakhouse in Liestal schaffen wir ein kulinarisches Erlebnis für unsere Gäste. Du liebst Gastronomie, bist Gastgeber aus Überzeugung und führst ein Team mit Herz, Klarheit und Leidenschaft? Dann suchen wir dich für unser Angel Steakhouse in Liestal.
Du bist das Herzstück unseres operativen Betriebs und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des gesamten Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Entwicklung unseres Serviceteams
- Aktive Mitarbeit im Service und Präsenz bei unseren Gästen
- Organisation der Einsatzplanung und Koordination des Tagesgeschäfts
- Verantwortung für Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Inventuren
- Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
- Umgang mit Gästefeedback und lösungsorientiertes Beschwerdemanagement
- Mitverantwortung für Umsatz, Kosten und betriebswirtschaftliche Kennzahlen
- Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts
Das bringst Du mit:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie in einer Führungsposition
- Freude an der Gastgeberrolle und am direkten Kontakt mit Gästen
- Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität und positiver Ausstrahlung
- Organisationstalent, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung
- Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
- Kommunikationsstärke und Freude an der Teamarbeit
- Flexibilität für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze
Das erwartet Dich bei uns:
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum
- Ein dynamisches und motiviertes Team
- Ein modernes Gastronomiekonzept mit hochwertigen Produkten
- Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und den Betrieb aktiv mitzugestalten
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Ein Arbeitsumfeld, in dem Persönlichkeit, Engagement und Gastgeberqualität geschätzt werden
Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und Motivationsschreiben an: Convalere AG, Restaurant Angel Steakhouse.
Restaurantleiter/in oder stellvertretende Restaurantleitung 80–100 % Arbeitgeber: Convalere AG
Die Convalere AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine sinnstiftende und vielseitige Tätigkeit im Sozial- und Integrationsbereich bietet. Mit einer wertschätzenden und respektvollen Unternehmenskultur sowie attraktiven Arbeitsbedingungen in der Region Basel fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten und ermöglicht ihnen, aktiv zur Integration von Asylsuchenden und Flüchtlingen beizutragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter/in oder stellvertretende Restaurantleitung 80–100 % erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter/in oder stellvertretende Restaurantleitung 80–100 % mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Convalere AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Restaurantleiter/in oder stellvertretende Restaurantleitung 80–100 % bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Convalere AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Convalere AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
