Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und gestalte alpine Gerichte kreativ mit deinem Team.
- Unternehmen: Restaurant Geissmättli in Luzern mit modernem Spirit und alpinen Wurzeln.
- Vorteile: Zwei feste freie Tage, Monatsabo für den öffentlichen Verkehr und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Moderner Arbeitsplatz mit klaren Abläufen und starken Synergien.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Leidenschaft für alpine Küche und führe ein kreatives Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitender Küchenfunktion und Leidenschaft für hochwertige Produkte.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Küchenchef:in gesucht
Du liebst ehrliche alpine Küche, hochwertige Produkte und Gerichte, die im Gedächtnis bleiben? Du möchtest eine Küche nicht nur führen, sondern aktiv mitgestalten? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Für unser Restaurant Geissmättli in Luzern suchen wir eine engagierte und kreative Persönlichkeit als Küchenchef:in.
Das erwartet dich bei uns:
- Im Geissmättli verbinden wir alpine Küche mit zeitgemässen Ideen und echter Gastfreundschaft.
- Als Küchenchef:in übernimmst du die kulinarische Leitung und prägst gemeinsam mit deinem Team die Handschrift unseres Restaurants.
- Du führst deine Brigade mit Klarheit, Wertschätzung und Freude am Beruf, entwickelst unsere Küche weiter und sorgst dafür, dass Qualität, Organisation und Wirtschaftlichkeit stimmen.
Was deinen Arbeitsalltag besonders macht:
- Zwei feste freie Tage: Das Geissmättli bleibt jeden Dienstag und Mittwoch geschlossen.
- Raum für deine Ideen: Du kannst unsere alpine Küche kreativ mitgestalten und weiterentwickeln.
- Starke Synergien: Zu unserem Unternehmen gehört ein weiteres Restaurant in der Luzerner Altstadt. Dadurch können wir Know-how, Einkauf, Personalressourcen und Erfahrungen optimal miteinander verbinden.
- Digital statt Zettelchaos: Einsatzplanung, Organisation und interne Kommunikation laufen unkompliziert über unsere eigene Mitarbeiter-App.
- Modern Arbeitsplatz: Klare Abläufe, kurze Entscheidungswege und ein motiviertes Team.
- Attraktive Benefits: Unter anderem unterstützen wir dich mit einem Monatsabo für den öffentlichen Verkehr in der VBL Zone 10.
Das bringst du mit:
- Erfahrung in einer leitenden Küchenfunktion
- Leidenschaft für alpine Küche und hochwertige Produkte
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und einen guten Blick fürs Detail
- Freude daran, ein Team zu führen, zu fördern und gemeinsam weiterzuentwickeln
- Eine strukturierte, zuverlässige und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Lust, Verantwortung zu übernehmen und wirklich etwas zu bewegen
Restaurant Geissmättli Luzern - alpine Wurzeln, moderne Küche und ein Arbeitsplatz mit Perspektive.
Küchenchef:in gesucht Arbeitgeber: CORIAN Group AG
Die CORIAN Group AG bietet dir als Küchenchef:in im Restaurant Geissmättli in Luzern eine einzigartige Gelegenheit, alpine Küche kreativ zu gestalten und weiterzuentwickeln. Mit einem modernen Arbeitsplatz, klaren Abläufen und einem motivierten Team fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern bieten auch attraktive Benefits wie ein Monatsabo für den öffentlichen Verkehr. Unsere offene und wertschätzende Unternehmenskultur sowie die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen, machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef:in gesucht erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef:in gesucht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei CORIAN Group AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Küchenchef:in gesucht bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CORIAN Group AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei CORIAN Group AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
