Auf einen Blick
- Aufgaben: Lehre Küchentheorie und praktische Klassen, berate Studierende zu Menüvorbereitung.
- Unternehmen: Die grösste private Bildungseinrichtung in der Schweiz mit über 6000 Studierenden.
- Vorteile: Dynamisches Team, internationale Umgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kreativer Teamplayer gesucht, der in einem internationalen Umfeld arbeiten kann.
- Warum dieser Job: Gestalte die nächste Generation von Köchen und teile deine Leidenschaft für die Kulinarik.
- Qualifikationen: Abschluss einer anerkannten Kochschule und mindestens 5 Jahre Branchenerfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 CHF pro Jahr.
Swiss Education Group (SEG) ist der grösste private Bildungsanbieter in der Schweiz. Wir betreiben derzeit 4 der weltweit besten Hospitality-Schulen und haben mehr als 6000 Studierende in unseren Kursen eingeschrieben. Mit fast 40 Jahren Erfahrung in der Ausbildung in den Bereichen Hospitality, Business und kulinarische Künste sind wir fest in der grossen Tradition der Schweizer Gastfreundschaft verwurzelt.
Wir sind bestrebt, unsere Studierenden mit den Führungs- und unternehmerischen Fähigkeiten auszustatten, die sie benötigen, um in der Hospitality-Branche und darüber hinaus erfolgreich zu sein. Wir bieten eine breite Palette von Ausbildungsprogrammen im Bereich Hospitality an, darunter Bachelor- und Masterabschlüsse sowie kurze berufliche Kurse, damit die Studierenden ein Programm wählen können, das ihren individuellen Lernbedürfnissen und beruflichen Interessen entspricht.
Für unseren Campus Culinary Arts Academy Switzerland in Le Bouveret suchen wir ab dem 1. Oktober 2026 einen:
Culinary Chef Instructor
Der erfolgreiche Kandidat wird Teil eines dynamischen Teams, das sich der Bereitstellung hochwertiger Programme verpflichtet hat, und wird aufgefordert, an multikulturelle Profile zu unterrichten.
Hauptverantwortlichkeiten:
- Küchentheorie und praktische Klassen für Studierende gemäß unseren Standards unterrichten
- Studierende bei der Menüvorbereitung und -techniken beraten
- Qualitätslebensmittelproduktion für Studierende und Mitarbeiter sicherstellen und bereitstellen
- Kursmaterialien erstellen und aktualisieren
- Die ordnungsgemässe Wartung und Nutzung aller Geräte im zugewiesenen Bereich sicherstellen
- Sanitation, Sauberkeit und Sicherheit der Küche und Lagerräume den Studierenden demonstrieren
Anforderungen:
- Abschluss einer anerkannten Kochschule (Berufszertifikat oder gleichwertig)
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Branche, idealerweise in renommierten Restaurants
- Aktuell mit den neuesten Trends und Best Practices in der kulinarischen Kunst vertraut
- Kulinarische Lehrerfahrung an einer Hospitality-Schule ist ein grosser Vorteil
- Kreativer Teamplayer, fähig, in einem sehr internationalen Umfeld zu arbeiten
- Initiative, Kreativität, Reife, Führungsfähigkeiten
- Fließend in Englisch, schriftlich und mündlich; Französisch ist ein grosser Vorteil
- Schweizer Staatsangehörigkeit oder C-, B-, L- oder G-Bewilligung oder europäische Staatsangehörigkeit CE/AELE.
Antworten werden nur an entsprechende Profile gegeben.
Culinary Chef Instructor Arbeitgeber: Culinary Arts Academy Switzerland SA
Die Swiss Education Group (SEG) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf die berufliche Entwicklung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter fördern wir eine Kultur des Lernens und der Zusammenarbeit. Unsere Lage in der malerischen Schweiz bietet nicht nur eine inspirierende Kulisse, sondern auch die Möglichkeit, Teil einer der weltweit führenden Institutionen im Bereich Gastgewerbe zu sein.
Kontaktdaten:
Culinary Arts Academy Switzerland SA Recruiting-Team
