Responsable de Restaurant et Chef de Cuisine 100%

Responsable de Restaurant et Chef de Cuisine 100%

81000 - 99000 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für die Zubereitung und Verteilung von köstlichen Mahlzeiten.
  • Unternehmen: Eldora SA, führend in der Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz.
  • Vorteile: Attraktive Anstellung mit einem stabilen Team und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem starken Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Gestalte gesunde Menüs und führe ein motiviertes Team in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsfähigkeiten sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 81000 - 99000 CHF pro Jahr.

Eldora SA recherche un Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% pour rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse. Vous assurerez la production culinaire et la distribution des repas, tout en pilotant l’équipe et le budget.

Vous concevez des menus équilibrés et gérez les commandes, les stocks et les aspects administratifs liés à la fonction, dans un cadre d’équipe et d’entreprise solide.

Responsable de Restaurant et Chef de Cuisine 100% Arbeitgeber: Eldora SA

Le Groupe Eldora est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif au sein de la restauration de collectivités. Situé à Rolle, le groupe valorise le développement professionnel de ses employés grâce à des opportunités de formation continue et à une culture d'amélioration constante. Avec des conditions de travail attractives et des couvertures sociales compétitives, rejoindre Eldora, c'est contribuer à une mission significative en matière de qualité et de durabilité dans un cadre stimulant.

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Kontaktdaten:

Eldora SA Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Responsable de Restaurant et Chef de Cuisine 100% mit Bravour zu bestehen

Gestion de la production culinaire
Conception de menus équilibrés
Gestion d'équipe
Gestion budgétaire
Gestion des commandes
Gestion des stocks
Compétences administratives