Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für Ordnung und Sauberkeit in der Küche, unterstütze bei der Zubereitung von Speisen.
- Unternehmen: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel mit familiärer Atmosphäre und modernem Komfort.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildung, Zugang zu Fitness und Wellness.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Unterkunft und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte das kulinarische Erlebnis unserer Gäste mit.
- Qualifikationen: Interesse an der Gastronomie und Teamfähigkeit sind wichtig.
Echte Gastfreundschaft, Chalet-Atmosphäre, modernster Komfort und eine einmalige Infrastruktur! Im ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!
Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.
- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Postenchefs
- Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
- Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
- Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen
- Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
- Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
- Gewährleistung des Informationsflusses
Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld. Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen. Vollzeit und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger.
Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten. Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen. Sonderkonditionen im Schwesterhotel Beatus in Merligen-Thunersee. Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels. Spezialpreise für Übernachtungen der Familie. Spezialkonditionen auf Tages- oder Saisonmieten im Sportgeschäft Frautschi Sport. Vergünstigungen in diversen Geschäften in der Region mit der yourgstaad Karte. Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
Commis de Cuisine Gardemanger (a) in Jahresanstellung 80-100% Arbeitgeber: ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel
Das ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die echte Gastfreundschaft und Chalet-Atmosphäre vereint. Mitarbeitende profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen, darunter Zugang zu Sporteinrichtungen und Sonderkonditionen in der Region. In einem familiären Umfeld wird nicht nur Wert auf die fachliche Entwicklung gelegt, sondern auch auf das Wohlbefinden der Mitarbeitenden, was das Hotel zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.
Kontaktdaten:
ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel Recruiting-Team
