Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis.
- Unternehmen: Modernes Restaurant mit italienisch-fusionierter Küche und dynamischem Team.
- Vorteile: Faire Bezahlung, erfolgsorientierter Bonus und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Karrieremöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte ein innovatives Konzept und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenzen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 CHF pro Jahr.
Dolce Far Niente – eine Philosophie, die wir gemeinsam mit Ihnen unseren Gästen näherbringen möchten.
Es bedeutet "die Süsse des Nichtstuns".
Inmitten des schnellen Alltags bieten wir unseren Gästen durch erstklassige italienisch-fusionierte Küche und eine warme, moderne Atmosphäre ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis.
Operative
Leitung: Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb und das Erreichen der operativen Ziele.
Mitarbeiterführung: Motivierende und zielorientierte Führung des Teams.
Schichtplanung: Effiziente Gestaltung von Schicht- und Einsatzplänen.
Qualitätsmanagement: Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards.
Einkauf & Inventar: Verantwortlich für Beschaffung und Bestandsverwaltung.
Operativer Einsatz (ca. 80%): Aktive Mitarbeit als Manager/Schichtleiter in der Bar oder im Service.
Personalmanagement: Rekrutierung, Ausbildung und Entwicklung des Personals.
Administration: Durchführung von Lohnvorbereitungen, Controlling und Monatsabschlüssen.
Dynamisches
Team: Ein aber dennoch sehr erfahrenes und dynamisches Team.
Innovatives
Konzept: Ein modernes Restaurantkonzept, das am Puls der Zeit ist.
Vergütung: Faire Bezahlung mit der Option auf einen erfolgsorientierten Bonus.
Karrieremöglichkeiten: Chancen zur Weiterentwicklung in einem expandierenden Unternehmen.
Souschef (m/w) Arbeitgeber: Fusio Oerlikon
Als Souschef bei uns profitieren Sie von einer inspirierenden Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Wir bieten nicht nur eine faire Vergütung mit erfolgsorientierten Boni, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen und modernen Restaurantkonzept. Unsere Philosophie des 'Dolce Far Niente' spiegelt sich in der positiven Arbeitsatmosphäre wider, die es Ihnen ermöglicht, Ihre Leidenschaft für die italienische Küche voll auszuleben.
