Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: ZFV, ein innovativer Gastronomiebetrieb mit offener Kultur.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Möglichkeit auf Festanstellung und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Umfelds und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3780 - 4620 CHF pro Monat.
Arbeitsort: Schlieren
Betrieb: Gastronomie Wagi
Du arbeitest befristet für 3 Monate in einem 100% Pensum mit Option auf Festanstellung von Montag bis Freitag von 06:30 Uhr bis 15:30 Uhr, 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr oder von 11:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung.
Unser Aufgabenmenü:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Dein Erfolgsrezept:
- Grundausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Erfahrung in der veganen Küche von Vorteil
- Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
- Teamplayer
- Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Wagistrasse 12, 8952 Schlieren
Dein Kontakt: Veronika Business Partnerin Menschen & Kultur +41 44 388 35 32
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.
Köchin / Koch: Arbeitgeber: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Das UBS Restaurant Elite bietet eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung im Herzen von Zürich, wo frische, regionale und nachhaltig produzierte Lebensmittel im Mittelpunkt stehen. Als Betriebsassistent:in profitierst du von einem verantwortungsbewussten Team, das Wert auf persönliche Entwicklung und Teambildung legt, sowie von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, deine Ideen einzubringen. Hier findest du nicht nur einen Job, sondern auch eine Plattform für deine berufliche Entfaltung in der Gastronomie.
Kontaktdaten:
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Recruiting-Team
