Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: ZFV, ein innovativer Arbeitgeber mit Fokus auf Diversität und Inklusion.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem inspirierenden Umfeld mit vielen Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Gemeinschaft, die Genuss und Nachhaltigkeit verbindet.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Arbeitsort: Zürich
Betrieb: Mensa UZH Zentrum
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag von 06:30 Uhr bis 16:00 Uhr, 08:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr. Bei Events oder Caterings können die Arbeitszeiten variieren.
Unser Aufgabenmenü:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Dein Erfolgsrezept:
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin EFZ
- Wir sind offen für Personen direkt nach der Lehre
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
- Teamplayer
- Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
- Lernbereitschaft
Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Dein Kontakt: Eve Gervaz, Business Partnerin Menschen & Kultur, +41 44 388 35 35
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.
Köchin / Koch: Arbeitgeber: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Die Genossenschaft ZFV Unternehmungen bietet Ihnen als Küchenchef:in eine spannende und verantwortungsvolle Position im Herzen von Zürich, wo Sie nicht nur ein kreatives Küchenteam leiten, sondern auch an grossen Veranstaltungen mitwirken können. Unsere offene und kollegiale Arbeitskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir Ihnen attraktive Anstellungsbedingungen und ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Stadion Letzigrund bieten.
Kontaktdaten:
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Recruiting-Team
