Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Pralinen für unsere Gäste vor.
- Unternehmen: Kulm Group, wo Mitarbeiter im Mittelpunkt stehen.
- Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, günstige Mahlzeiten und zahlreiche Vorteile.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit Fokus auf Kreativität und Qualität.
- Warum dieser Job: Kreiere innovative Desserts und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor und 3 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3060 - 3740 CHF pro Monat.
- Expected from 01.10.2026 - Season (3-4 months)
- JBRP1_CH
- Pastry Talent - Demi Chef de Partie Patisserie
- Must Have: Completed Training in a patisserie in Germany, Austria, or Switzerland
- Mise en place: You are responsible for the preparation and organization of the patisserie for HP guests, à la carte service, banquets, and occasionally the staff canteen.
- Daily creation of desserts: Using 80% fresh products, you create delicious pralines, friandises, cakes, and sweet pastries for breakfast.
You are also responsible for our external operations.
- Creative dessert creations: Bring in your ideas and develop innovative and appealing dessert creations that delight our guests.
- Guest orientation: Respond to the special requests of our guests and fulfill them with the highest precision and friendliness.
- Continuous improvement: Actively contribute to the optimization of our workflows and help to continuously develop our high-quality standards.
- Teamwork: Work closely with your colleagues to ensure a smooth process in the patisserie.
- Hygiene and safety: Ensure compliance with hygiene and safety standards in the kitchen.
- start: immediately or per agreement
This is what you move with us At Kulm Group, our employees are the heart of our success.
We offer attractive development opportunities, comfortable accommodations, affordable meals in the staff restaurant, and numerous perks.
Benefits
- Completed training as a confectioner/patissier in Germany, Austria or Switzerland
- 3 years of professional experience in patisserie, ideally in upscale hospitality
- Passion for creating sweet delicacies and an eye for detail
- Creativity and enthusiasm for innovation
- Team spirit and communication skills
- Resilience and flexibility
- Italian plus English or German
- This is you
Pastry Talent - Demi Chef de Partie Patisserie Arbeitgeber: Grand Hotel Kronenhof
Die Kulm Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer preisgekrönten Küche bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vorteile wie komfortable Unterkünfte und erschwingliche Mahlzeiten im Personalrestaurant. Hier wird Teamarbeit grossgeschrieben, und Ihre kreativen Ideen sind stets willkommen, um kulinarische Meisterwerke zu schaffen, die unsere Gäste begeistern.
