Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Desserts vor und arbeite im Team an köstlichen Kreationen.
- Unternehmen: Kulm Group, ein innovatives Unternehmen mit Fokus auf Mitarbeiterentwicklung.
- Vorteile: Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, günstige Mahlzeiten und zahlreiche Vorteile.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Fokus auf Hygiene und Sicherheit.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Dessert-Erlebnisse für unsere Gäste und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in einer Patisserie in Deutschland, Österreich oder der Schweiz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4140 - 5060 CHF pro Monat.
- Expected from
- Season (3-4 months)
- Must
Have: Completed Training in a patisserie in Germany, Austria, or Switzerland Mise en place: You are responsible for the preparation and organization of the patisserie for HP guests, à la carte service, banquets, and occasionally the staff canteen.
Daily creation of desserts: Using 80% fresh products, you create delicious pralines, friandises, cakes, and sweet pastries for breakfast.
You are also responsible for our external operations.
Creative dessert creations: Bring in your ideas and develop innovative and appealing dessert creations that delight our guests.
Guest orientation: Respond to the special requests of our guests and fulfill them with the highest precision and friendliness.
Continuous improvement: Actively contribute to the optimization of our workflows and help to continuously develop our high-quality standards.
Teamwork: Work closely with your colleagues to ensure a smooth process in the patisserie.
Hygiene and safety: Ensure compliance with hygiene and safety standards in the kitchen. start: immediately or per agreement At Kulm Group, our employees are the heart of our success.
We offer attractive development opportunities, comfortable accommodations, affordable meals in the staff restaurant, and numerous perks.
Pastry Talent - Demi Chef de Partie Patisserie Arbeitgeber: Grand Hotel Kronenhof
Die Kulm Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer preisgekrönten Küche bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vorteile wie komfortable Unterkünfte und erschwingliche Mahlzeiten im Personalrestaurant. Hier wird Teamarbeit grossgeschrieben, und Ihre kreativen Ideen sind stets willkommen, um kulinarische Meisterwerke zu schaffen, die unsere Gäste begeistern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Pastry Talent - Demi Chef de Partie Patisserie erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Pastry Talent - Demi Chef de Partie Patisserie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Grand Hotel Kronenhof einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Pastry Talent - Demi Chef de Partie Patisserie bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Grand Hotel Kronenhof vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Grand Hotel Kronenhof bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.