Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Höhenflüge für internationale Gäste und führe deinen eigenen Posten.
- Unternehmen: Zermatt Hospitality Group AG - ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, Verpflegung und umfassende Benefits.
- Weitere Informationen: Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Nutzung von Fitness- und Wellnessbereichen.
- Warum dieser Job: Gestalte spannende Gerichte und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3780 - 4620 CHF pro Monat.
Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge.
- Befristet Sommersaison 2026
- Mitverantwortung für die professionelle Produktion, das Anrichten und die Fertigstellung hochwertiger Gerichte während des Services
- Selbständige Führung eines eigenen Postens inklusive Organisation aller erforderlichen Mise-en-place-Arbeiten
- Sicherstellung konstanter Qualität auf höchstem Niveau in Bezug auf Geschmack, Präsentation und Produktauswahl
- Konsequente Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorgaben nach HACCP
- Sorgfältiger, nachhaltiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie dem gesamten Kücheninventar
- Gewährleistung eines strukturierten, sauberen und effizienten Arbeitsplatzes
- Aktive Unterstützung des Küchenteams sowie bereichsübergreifende Zusammenarbeit für einen reibungslosen Ablauf
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und kulinarischen Standards
Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld. Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung. Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung. Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit. Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen. Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung. Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten.
Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Grand Hotel Zermatterhof
Die Zermatt Hospitality Group AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld bietet. Mit attraktiven Vergünstigungen, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie einer Vielzahl an Benefits, wie Unterkunft und Verpflegung, sorgt das Unternehmen dafür, dass sich die Mitarbeitenden sowohl persönlich als auch beruflich entfalten können. Die Lage in Zermatt ermöglicht zudem eine einzigartige Arbeitsatmosphäre inmitten der beeindruckenden Alpenlandschaft, was die Arbeit als Koch/Köchin zu einem besonders lohnenden Erlebnis macht.
