Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Davos 3780 - 4620 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche und Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau.
  • Unternehmen: Grandhotel Belvédère, ein traditionsreiches Hotel mit internationalem Flair in Davos.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, übertarifliche Bezahlung und attraktive Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Schönes Personalzimmer und spannende Projekte wie das WEF erwarten dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente in einem dynamischen Team und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3780 - 4620 CHF pro Monat.

Wer sind wir? Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse. Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot.

Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume. Gemeinsam mit unserem internationalen Team gestalten wir für unsere Gäste unvergessliche Momente. Und deshalb suchen wir ab November einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), Vollzeit für unsere Winter-Saison.

  • Verantwortung für einen eigenen Posten innerhalb der Küche
  • Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine und Auszubildenden
  • Unterstützung des Küchenteams bei der Menügestaltung

Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, übertarifliche Bezahlung gemäss L-GAV, kostenfreies Gehaltskonto sowie kostenfreies Kreditkartenangebot der UBS. Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer internationalen Hotelkette, transparente und lebendige Unternehmenskultur, ein dynamisches Umfeld mit spannenden Projekten (u.a. WEF), Mitarbeit in einem engagierten Team mit Entwicklungspotential, Staffrate / Family & Friends Rate in den Hotels der RH Group, 50 % Rabatt auf F&B-Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen Hotels der RH Group, Teamanlässe und ein schönes Personalzimmer (gegen faire Miete) im hauseigenen Personalhaus direkt neben dem Hotel.

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Grandhotel Belvédère Davos

Das Grandhotel Belvédère in Davos ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine übertarifliche Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten bietet, sondern auch eine transparente und lebendige Unternehmenskultur fördert. In einem dynamischen Umfeld mit internationalen Gästen und spannenden Projekten wie dem WEF haben unsere Mitarbeitenden die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln und unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Zudem profitieren sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem schönen Personalzimmer direkt neben dem Hotel.

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Kontaktdaten:

Grandhotel Belvédère Davos Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Küchenorganisation
Vorbereitung von Speisen
Zubereitung von Speisen
Präsentation von Speisen
Einhaltung von Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygienestandards
Anleitung von Commis de Cuisine