Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Brienz 2475 - 3025 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Gerichte und leite dein Team im Gardemanger.
  • Unternehmen: Grandhotel Giessbach – ein magischer Ort in der Natur.
  • Vorteile: Attraktive Benefits, nachhaltiges Arbeitsumfeld und Teamgeist.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines engagierten Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige Zutaten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 CHF pro Monat.

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld.

Hier hast du täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

Erlebe die Magie von Giessbach – täglich!

Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung Du bist Teil des Teams auf dem Gardemanager, welches hinter den Kulissen Grosses vollbringt Du bist mitverantwortlich für die Herstellung der Speisen, die Posten-Organisation sowie die Planung, Produktion, Lagerung und Bestellung Während den Servicezeiten schickst du unter Anleitung unseres Executive Chefs und des Küchenchefs die Speisen in gleichbleibend hoher Qualität Sorgfältig und achtsam verarbeitest du Rohstoffe und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden Du leitest in deinem Arbeitsbereich tätige Mitarbeitende fachgerecht an Du begeisterst unsere Gäste mit deinen Kreationen Du bist der Schlüssel zu unserem Erfolg!

Bei uns zählt echtes Miteinander - Ehrlichkeit, Verlässlichkeit und gegenseitige Anerkennung prägen den starken Zusammenhalt unseres Giessbach-Teams.

Als Mitglied unseres Hauses profitierst du von zahlreichen attraktiven Benefits, die deinen Einsatz belohnen.

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Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) Arbeitgeber: Grandhotel Giessbach

Das Grandhotel Giessbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine atemberaubende Lage am Brienzersee bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine nachhaltige Arbeitsumgebung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Chef de Partie Gardemanger in einem kreativen Umfeld weiterzuentwickeln und von attraktiven Benefits zu profitieren, die deinen Einsatz wertschätzen. Erlebe die Magie der Gastfreundschaft und werde Teil eines Teams, das gemeinsam Grosses erreicht!

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Kontaktdaten:

Grandhotel Giessbach Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Gardemanger (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenorganisation
Speisenherstellung
Posten-Organisation
Planung und Produktion
Lagerung und Bestellung
Qualitätskontrolle
Rohstoffverarbeitung