Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten in der Küche und kreiere kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Familienbetrieb im malerischen Berner Oberland mit einem tollen Team.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Bezahlung, Personalzimmer und Verpflegung inklusive.
- Weitere Informationen: Regelmässige Weiterbildung und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Region.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer kreativen und unterstützenden Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und 2-3 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Gstaaderhof in Gstaad führst du deinen eigenen Posten mit kreativem Freiraum – im Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensions-Service. Du kochst auf hohem Niveau mit frischen, regionalen und nachhaltigen Produkten. Saisonstelle 100% von Dezember 2026 bis März 2027 im Berner Oberland, mit Personalzimmer direkt beim Hotel.
Bei uns wirst du gehört, kannst dich auf dein Team verlassen und bekommst den Raum, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln.
- Du führst deinen eigenen Posten in unserer Küche – zum Beispiel Garde-Manger oder Entremetier – mit kreativem Freiraum.
- Du bereitest Speisen auf hohem Niveau zu und präsentierst sie mit Sorgfalt, mit regionalen und nachhaltigen Produkten.
- Du organisierst und pflegst deinen Arbeitsbereich und sorgst für effiziente Abläufe.
- Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und schaffst mit ihm kulinarische Erlebnisse.
- Du hältst unsere Qualitäts-, Nachhaltigkeits- und Hygienestandards ein.
- Du leitest junge Talente an und arbeitest sie ein.
Das bieten wir dir:
- Sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien.
- Personalzimmer im Personalhaus direkt neben dem Hotel, mit Highspeed-WLAN und Satellitenfernsehen.
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen).
- Parkplatz im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz).
- Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.
- Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst.
- Vergünstigungen im Hotel und in unseren Restaurants, auch für Familienmitglieder.
- Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels.
- Exklusive Rabatte in Hotels, Restaurants und Geschäften der Region mit der Yourgstaad Membercard.
- Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad – die Teilnahme zählt als Arbeitszeit.
- Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events.
- Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Region: www.yourgstaad.ch.
So arbeiten wir zusammen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertig).
- 2–3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- Kreativität und Liebe zum Detail bei der Zubereitung hochwertiger Speisen.
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Anspruch an Qualität.
- Interesse an einer frischen und nachhaltigen Küche.
- Gute Deutschkenntnisse; Englisch von Vorteil.
Cheffe de partie / Chef de partie Arbeitgeber: Gstaaderhof – Active & Relax Hotel
Das Hotel Gstaaderhof in Gstaad ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Chef de Partie die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Mit einem Fokus auf frische, regionale und nachhaltige Produkte sowie einer fairen Bezahlung und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, fördert das Hotel nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für ein angenehmes Arbeitsklima in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Hier wirst du gehört, kannst Verantwortung übernehmen und Teil eines engagierten Teams sein, das kulinarische Erlebnisse schafft.
Kontaktdaten:
Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Recruiting-Team
