Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten in der Küche und koche mit frischen, regionalen Produkten.
- Unternehmen: Hotel Gstaaderhof – ein familiengeführtes Hotel in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Bezahlung, Personalzimmer und Verpflegung inklusive.
- Weitere Informationen: Regelmässige Weiterbildung und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Natur.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld und erlebe kulinarische Abenteuer.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.
Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Gstaaderhof in Gstaad führst du deinen eigenen Posten mit kreativem Freiraum – im Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensions-Service. Du kochst auf hohem Niveau mit frischen, regionalen und nachhaltigen Produkten. Saisonstelle 100% von Dezember 2026 bis März 2027 im Berner Oberland, mit Personalzimmer direkt beim Hotel.
Bei uns wirst du gehört, kannst dich auf dein Team verlassen und bekommst den Raum, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln.
- Du führst deinen eigenen Posten in unserer Küche – zum Beispiel Garde-Manger oder Entremetier – mit kreativem Freiraum.
- Du bereitest Speisen auf hohem Niveau zu und präsentierst sie mit Sorgfalt, mit regionalen und nachhaltigen Produkten.
- Du organisierst und pflegst deinen Arbeitsbereich und sorgst für effiziente Abläufe.
- Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und schaffst mit ihm kulinarische Erlebnisse.
- Du hältst unsere Qualitäts-, Nachhaltigkeits- und Hygienestandards ein.
- Du leitest junge Talente an und arbeitest sie ein.
Deine Meinung zählt – auch wenn sie von unserer abweicht. Wir hören zu und nehmen dich ernst. Du kannst dich auf uns verlassen. Was zugesagt ist, gilt: bei Dienstplänen, Absprachen und im täglichen Miteinander. Du stehst nie allein am Posten. Wir unterstützen uns gegenseitig – Leistung und Menschlichkeit schliessen sich bei uns nicht aus.
Du weisst, woran du bist. Entscheidungen erklären wir, Erwartungen sind klar, Feedback bekommst du direkt. Du darfst dazulernen. Neugier ist erwünscht, Fehler gehören dazu, Weiterbildung fördern wir aktiv.
Das bieten wir dir:
- Sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien.
- Personalzimmer im Personalhaus direkt neben dem Hotel, mit Highspeed-WLAN und Satellitenfernsehen.
- Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen).
- Parkplatz im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz).
- Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.
- Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst.
- Vergünstigungen im Hotel und in unseren Restaurants, auch für Familienmitglieder.
- Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels.
- Exklusive Rabatte in Hotels, Restaurants und Geschäften der Region mit der Yourgstaad Membercard.
- Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad – die Teilnahme zählt als Arbeitszeit.
- Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events.
- Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Region.
Cheffe de partie / Chef de partie Arbeitgeber: Gstaaderhof – Active & Relax Hotel
Das Hotel Gstaaderhof in Gstaad ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Chef de Partie die Möglichkeit bietet, in einer kreativen und unterstützenden Umgebung zu arbeiten. Mit einem Fokus auf regionale und nachhaltige Produkte sowie einem starken Teamgeist fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Geniesse die Vorzüge eines sicheren Arbeitsplatzes in einer der schönsten Regionen der Schweiz, wo du nicht nur kulinarische Erlebnisse schaffst, sondern auch Teil eines familiären Betriebs bist, der Wert auf Menschlichkeit und Leistung legt.
Kontaktdaten:
Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cheffe de partie / Chef de partie erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cheffe de partie / Chef de partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Gstaaderhof – Active & Relax Hotel einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Cheffe de partie / Chef de partie bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gstaaderhof – Active & Relax Hotel vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Gstaaderhof – Active & Relax Hotel bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
