Cheffe de partie / Chef de partie

Cheffe de partie / Chef de partie

Saanen 4050 - 4950 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deinen eigenen Posten in der Küche und koche mit frischen, regionalen Produkten.
  • Unternehmen: Hotel Gstaaderhof – ein familiengeführtes Hotel in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, faire Bezahlung, Personalzimmer und Verpflegung inklusive.
  • Weitere Informationen: Regelmässige Weiterbildung und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Umgebung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld und erlebe kulinarische Abenteuer.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamfähigkeit sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.

Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Gstaaderhof in Gstaad führst du deinen eigenen Posten mit kreativem Freiraum – im Frühstücks-, À-la-carte- und Halbpensions-Service. Du kochst auf hohem Niveau mit frischen, regionalen und nachhaltigen Produkten. Saisonstelle 100% von Dezember 2026 bis März 2027 im Berner Oberland, mit Personalzimmer direkt beim Hotel.

Bei uns wirst du gehört, kannst dich auf dein Team verlassen und bekommst den Raum, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln. Eine Aufgabe die Spass macht:

  • Du führst deinen eigenen Posten in unserer Küche – zum Beispiel Garde-Manger oder Entremetier – mit kreativem Freiraum.
  • Du bereitest Speisen auf hohem Niveau zu und präsentierst sie mit Sorgfalt, mit regionalen und nachhaltigen Produkten.
  • Du organisierst und pflegst deinen Arbeitsbereich und sorgst für effiziente Abläufe.
  • Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und schaffst mit ihm kulinarische Erlebnisse.
  • Du hältst unsere Qualitäts-, Nachhaltigkeits- und Hygienestandards ein.
  • Du leitest Talente an und arbeitest sie ein.

Du wirst gehört. Deine Meinung zählt – auch wenn sie von unserer abweicht. Wir hören zu und nehmen dich ernst. Du kannst dich auf uns verlassen. Was zugesagt ist, gilt: bei Dienstplänen, Absprachen und im täglichen Miteinander. Du stehst nie allein am Posten. Wir unterstützen uns gegenseitig – Leistung und Menschlichkeit schliessen sich bei uns nicht aus.

Du weisst, woran du bist. Entscheidungen erklären wir, Erwartungen sind klar, Feedback bekommst du direkt. Du darfst dazulernen. Neugier ist erwünscht, Fehler gehören dazu, Weiterbildung fördern wir aktiv. Du arbeitest mit Anspruch. Sorgfalt und Liebe zum Detail prägen unsere Küche – und wir entwickeln sie gemeinsam weiter.

Das bieten wir dir:

  • Sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung gemäss L-GAV-Richtlinien.
  • Personalzimmer im Personalhaus direkt neben dem Hotel, mit Highspeed-WLAN und Satellitenfernsehen.
  • Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine (Mittag- und Abendessen).
  • Parkplatz im Hotel oder im Litzi Parking (2 Minuten Gehdistanz).
  • Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen der Schweiz, umgeben von Natur und Bergen.
  • Familienbetrieb mit angenehmem Umfeld, in dem du dich aktiv einbringen kannst.
  • Vergünstigungen im Hotel und in unseren Restaurants, auch für Familienmitglieder.
  • Spezialpreise für Übernachtungen in anderen Hotels.
  • Exklusive Rabatte in Hotels, Restaurants und Geschäften der Region mit der Yourgstaad Membercard.
  • Regelmässige Weiterbildungsangebote von Yourgstaad – die Teilnahme zählt als Arbeitszeit.
  • Interne Mitarbeiteranlässe und Yourgstaad-Events.
  • Zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Region.

Cheffe de partie / Chef de partie Arbeitgeber: Gstaaderhof – Active & Relax Hotel

Das Hotel Gstaaderhof in Gstaad ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Chef de Partie die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Mit einem Fokus auf frische, regionale und nachhaltige Produkte sowie einer fairen Bezahlung und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, fördert das Hotel nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für ein angenehmes Arbeitsklima in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Hier wirst du gehört, kannst Verantwortung übernehmen und Teil eines engagierten Teams sein, das kulinarische Erlebnisse schafft.

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Kontaktdaten:

Gstaaderhof – Active & Relax Hotel Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cheffe de partie / Chef de partie mit Bravour zu bestehen

Kochkunst auf hohem Niveau
Kreativität in der Küche
Organisationstalent
Teamarbeit
Qualitätsbewusstsein
Nachhaltigkeitsbewusstsein
Hygienestandards einhalten