chef de rang 100% - CDI

chef de rang 100% - CDI

Neuenburg Vollzeit 4500 - 5500 CHF / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite den Speisesaal vor und sorge für einen erstklassigen Service.
  • Unternehmen: Hôtel Beaulac, ein 4-Sterne-Hotel mit atemberaubendem Blick auf den See.
  • Vorteile: Arbeiten in einem prestigeträchtigen Umfeld mit möglichem Wohnraum während der Probezeit.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, inklusive Abende und Wochenenden.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Rang und gute Kommunikationsfähigkeiten erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 5500 CHF pro Monat.

L’Hôtel Beaulac est un 4 étoiles supérieur de 116 chambres, idéalement situé au bord du lac avec une vue imprenable sur les Alpes et la ville de Neuchâtel. Il abrite des lieux uniques comme notre bar panoramique le Waves au 7e étage, le restaurant Lake Side, ainsi qu’un centre de conférences moderne. Faisant partie d’un groupe hôtelier reconnu, l’Hôtel Beaulac est une référence dans l’hôtellerie haut de gamme.

Dans le cadre du développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang en CDI à 100%, motivé(e), engagé(e) et partageant nos valeurs : engagement, cohésion, respect, valorisation et dépassement de soi.

Vos principales missions :

  • Préparer la salle selon les standards de l’établissement et le nombre de couverts attendus
  • Accueillir, installer et conseiller nos clients tout au long du service
  • Présenter la carte, prendre les commandes et assurer un service professionnel et fluide
  • Débarrasser et remettre en ordre les tables avec rigueur
  • Promouvoir nos offres et contribuer à une expérience client mémorable

Votre profil :

  • Expérience réussie en tant que Chef de Rang dans un établissement de même catégorie ou une brasserie
  • Diplôme hôtelier ou CFC en restauration
  • Présentation soignée, excellente communication et sens aigu du service
  • Proactivité, autonomie, organisation
  • Français langue maternelle et très bon niveau d’anglais requis
  • Disponible pour travailler en horaires coupés, les soirs et les week-ends

Ce que nous vous offrons :

  • Un cadre de travail prestigieux, face au lac
  • Une équipe dynamique et professionnelle
  • Un logement possible durant la période d’essai

Nous vous remercions pour l’intérêt porté à notre établissement. Toutes les candidatures seront étudiées avec soin.

chef de rang 100% - CDI Arbeitgeber: Hôtel Beaulac S.A.

L'Hôtel Beaulac ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein prestigeträchtiges Arbeitsumfeld direkt am See mit atemberaubendem Blick auf die Alpen bietet. Unsere dynamische und professionelle Teamkultur fördert Engagement und Zusammenhalt, während wir gleichzeitig individuelle Wachstumschancen und eine wertschätzende Atmosphäre bieten. Zudem besteht die Möglichkeit, während der Probezeit in einem unserer Unterkünfte zu wohnen, was den Einstieg in unser Team erleichtert.

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Kontaktdaten:

Hôtel Beaulac S.A. Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so chef de rang 100% - CDI erhalten könntest

Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um chef de rang 100% - CDI mit Bravour zu bestehen

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Proaktivität
Autonomie
Präsentation
Kundenberatung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hôtel Beaulac S.A. einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für chef de rang 100% - CDI bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hôtel Beaulac S.A. vorbereitet

Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hôtel Beaulac S.A. bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.