Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Service bei Events mit bis zu 900 Personen und koordiniere das Bankettteam.
- Unternehmen: Luxuriöses Hotel mit Fokus auf gehobene Gastronomie und individuellem Service.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem engagierten Team mit Leidenschaft für exzellenten Service.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und entwickle deine Fähigkeiten in der 5*-Hotellerie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und Erfahrung in der Luxus-Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 CHF pro Monat.
Service-Verantwortung während Events und Anlässen bis 900 Personen.
Verantwortung und Departements-übergreifende Kompetenzen bei Events.
Erstellen des Dienstplans in Absprache mit dem F&B Assistant Manager und Sicherstellen einer reibungslosen Einteilung.
Verantwortung für eine korrekte Abrechnung.
Koordination und Durchführung der verschiedenen Schulungen.
Qualitätssicherung und Sicherstellen der Einhaltung der LQA Standards.
Führung und Schulung des Bankettteams.
Erstellen von passenden Manuals für den Bankett Service in Zusammenarbeit mit dem F&B Assistant Manager.
Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und individueller, professioneller Service.
Eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann und/oder Hotelfachschulabschluss.
Erfahrung in der 5*/Luxus-Hotellerie.
Engagierte und herzliche Persönlichkeit.
Belastbarkeit und Flexibilität.
Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch eine Voraussetzung.
Fähigkeit zum vernetzten Denken.
Kenntnisse und Anwendungsvermögen der LQA Standards.
Chef de Service Bankett (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Bellevue Palace
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das sich der gehobenen Gastronomie verschrieben hat. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und individuelle Entwicklung, während wir Ihnen durch gezielte Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten helfen, Ihre Karriere im Bereich Bankettservice voranzutreiben. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Work-Life-Balance und einem engagierten Team, das Wert auf eine herzliche und professionelle Atmosphäre legt.
