Auf einen Blick
- Aufgaben: Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksangebots im PLAVNA Deli & Bistro.
- Unternehmen: Modernes Gastronomiekonzept in einem stilvollen alpinen Umfeld.
- Vorteile: Zeitgemässe Entlöhnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterpass mit tollen Konditionen.
- Weitere Informationen: Junges, motiviertes Team und neue Mitarbeiterunterkünfte im Unterengadin.
- Warum dieser Job: Sei der erste Eindruck für unsere Gäste und gestalte ihren perfekten Start in den Tag.
- Qualifikationen: Freundlichkeit, Teamgeist und Interesse an Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4590 - 5610 CHF pro Monat.
Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE entwickelt mit dem neuen PLAVNA Deli & Bistro einen modernen Treffpunkt im Unterengadin. Das Konzept verbindet Bistro, Deli, Kaffeehaus und Serviced Apartments in einem zeitgemässen alpinen Umfeld. Mit hochwertigen regionalen Produkten, moderner Open Kitchen, stilvollem Design und entspannter Atmosphäre entsteht ein neuer Ort für Gäste, Einheimische und Ferienwohnungsbesitzer.
Der/die Frühstücksmitarbeiter/in ist verantwortlich für die Vorbereitung, Präsentation und Betreuung des Frühstücksangebotes im PLAVNA Deli & Bistro. Er/sie sorgt für einen herzlichen Start in den Tag und stellt sicher, dass Gäste der Serviced Apartments, Hotelgäste sowie externe Gäste ein qualitativ hochwertiges Frühstückserlebnis geniessen können. Als erste Ansprechperson des Tages prägt er/sie wesentlich den ersten Eindruck des Betriebes und verkörpert die Gastgeberphilosophie der Belvedere Hotelfamilie.
Deine Aufgaben:
- Frühstücksvorbereitung
- Aufbau und Vorbereitung des Frühstücksbereiches
- Vorbereitung der Frühstücksetageren
- Bereitstellung von Brot, Gipfeli und Backwaren
- Kontrolle der Frühstücksprodukte hinsichtlich Frische und Qualität
- Vorbereitung von Take-away-Frühstücken für Serviced Apartments
- Attraktive Präsentation und Vorbereitung verschiedener Frühstücksvarianten
- Gästebetreuung
- Freundliche Begrüssung der Gäste
- Erklärung des Frühstücksangebotes
- Beratung zu Getränken und Zusatzangeboten
- Betreuung der Gäste während des Frühstücks
- Sicherstellung einer angenehmen Atmosphäre
- Bearbeitung einfacher Gästewünsche
- Kaffee- und Getränkeservice
- Zubereitung einfacher Kaffeespezialitäten
- Vorbereitung von Tee und Säften
- Nachfüllen des Getränkeangebotes
- Kontrolle der Sauberkeit der Kaffeestation
- Frühstücksservice
- Servieren von Frühstücksetageren
- Zubereiten von Frühstücksspeisen gemäss Angebot
- Ausgabe von Frühstückstaschen für Apartments
- Abräumen und Wiederherrichten der Tische
- Laufende Kontrolle des Gästebereiches
- Aktiver Verkauf von Zusatzangeboten
- Bedienen weiterer Gäste mit Speisen und Getränken gemäss Deli & Bistro-Konzept und -Angebot
- Apartments & Take-away
- Vorbereitung von Frühstückstaschen
- Bereitstellung von Vorbestellungen
- Unterstützung bei Fragen von Apartmentgästen
- Mithilfe bei der Ausgabe von Schlüsseln oder Informationen gemäss Betriebsablauf
- Mise en Place & Nachbereitung
- Reinigung und Wiederherstellung des Frühstücksbereiches
- Vorbereitung für den Mittagsbetrieb
- Auffüllen von Verbrauchsmaterialien
- Kontrolle der Warenbestände
- Unterstützung bei der Warenpräsentation im Deli
- Qualität & Hygiene
- Einhaltung aller Hygienevorschriften gemäss HACCP
- Einhaltung des QM-Handbuchs
- Service
- Arbeiten nach dem Qualitätsmanagement der Belvedere Hotel Familie
Wir bieten:
- Mitarbeit beim Aufbau eines neuen und modernen Gastronomiekonzepts
- Arbeiten in einem stilvollen und hochwertigen Umfeld
- Moderne Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
- Ein junges, motiviertes und aufgestelltes Team
- Zeitgemässe Entlöhnung
- Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
- Attraktiver Arbeitsplatz mitten im Unterengadin
- Neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
- BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei internen und externen Partnern
- Arbeitsplatz, an dem Gastronomie, Lifestyle und Gastfreundschaft zusammenkommen
Frühstücksmitarbeiter/in 60-100% ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro Arbeitgeber: Hotel Belvédère
Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE bietet als Arbeitgeber ein modernes und inspirierendes Umfeld, in dem Gastronomie, Lifestyle und Gastfreundschaft harmonisch zusammenkommen. Als Frühstücksmitarbeiter/in im PLAVNA Deli & Bistro profitierst du von einer zeitgemässen Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, einem motivierten Team und attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem erwartet dich ein stilvolles Arbeitsumfeld im malerischen Unterengadin, wo du aktiv zur Schaffung eines unvergesslichen Frühstückserlebnisses beiträgst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Frühstücksmitarbeiter/in 60-100% ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstücksmitarbeiter/in 60-100% ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Belvédère einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Frühstücksmitarbeiter/in 60-100% ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Belvédère vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Belvédère bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
