Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei der Herzschlag unseres neuen Deli & Bistro und präge das Gästeerlebnis.
- Unternehmen: BELVEDERE HOTEL FAMILIE - ein modernes Resort im Unterengadin.
- Vorteile: Attraktive Entlöhnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein junges, motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem stilvollen Umfeld mit flachen Hierarchien.
- Warum dieser Job: Gestalte einen neuen Treffpunkt und bringe Gastfreundschaft auf ein neues Level.
- Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5100 - 6234 CHF pro Monat.
Unser Resort: Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE entwickelt mit dem neuen PLAVNA Deli & Bistro einen modernen Treffpunkt im Unterengadin. Das Konzept verbindet Bistro, Deli, Kaffeehaus und Serviced Apartments in einem zeitgemässen alpinen Umfeld. Mit hochwertigen regionalen Produkten, moderner Open Kitchen, stilvollem Design und entspannter Atmosphäre entsteht ein neuer Ort für Gäste, Einheimische und Ferienwohnungsbesitzer.
Der/die Gastgeber/in ist die zentrale Persönlichkeit des PLAVNA Deli & Bistro. Er/sie prägt die Atmosphäre des Hauses, sorgt für ein herausragendes Gästeerlebnis und stellt einen professionellen, herzlichen und effizienten Ablauf sämtlicher Frontprozesse sicher. Er/sie ist erste/r Ansprechpartner/in für Gäste, Mitarbeitende und interne Schnittstellen und übernimmt die operative Verantwortung für alle Frontbereiche.
Deine Aufgaben:
- Gastgeberrolle - Persönliche Begrüssung und Verabschiedung der Gäste - Aufbau langfristiger Gästebeziehungen - Erkennen individueller Gästebedürfnisse - Aktive Präsenz im Gästebereich - Professioneller Umgang mit Beschwerden und Reklamationen - Sicherstellung einer herzlichen und authentischen Atmosphäre - Repräsentation der Werte der Belvedere Hotelfamilie
- Operative Leitung Front - Organisation und Koordination des Tagesgeschäfts - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs - Einsatzplanung innerhalb der Schicht - Unterstützung des Teams während Spitzenzeiten - Kontrolle der Einhaltung aller Service- und Qualitätsstandards - Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit in allen Gästebereichen
- Service Bistro - Betreuung der Gäste im Bistrobereich - Beratung zu Speisen und Getränken - Sicherstellung eines professionellen Service - Förderung von Zusatzverkäufen - Koordination mit Küche und Produktion - Qualitätskontrolle der servierten Produkte
- Kaffee- und Getränkekompetenz - Vorbildfunktion bei der Zubereitung sämtlicher Kaffeespezialitäten - Sicherstellung der definierten Kaffeequalität - Schulung neuer Mitarbeitender - Kontrolle der Mühlen- und Maschineneinstellungen - Verantwortung für die Präsentation der Kaffee- und Getränkekarte
- Verkauf & Deli - Förderung des aktiven Verkaufs - Beratung zu regionalen Produkten und Spezialitäten - Unterstützung bei Sortimentspflege und Warenpräsentation - Entwicklung von Verkaufsaktionen - Sicherstellung einer attraktiven Präsentation der Verkaufsflächen
- Betreuung Plavna Apartments - Erste Ansprechperson für Gäste der Plavna Apartments - Unterstützung und Betreuung der Apartment-Gäste während ihres Aufenthalts - Beantwortung von Fragen zu Aufenthalt, Umgebung, Infrastruktur und regionalem Angebot - Entgegennahme und Weiterleitung von Gästewünschen, Anliegen und Reklamationen - Unterstützung bei Trouble-Handling und operativen Gästethemen
- Tägliche Morgen-Checks - Kontrolle der Tagesankünfte (Daily Arrivals) - Kontrolle und Vorbereitung der Keycards für anreisende Gäste - Prüfung von Sonderwünschen und Gästeinformationen - Bereitstellung gebuchter Badetaschen und weiterer Gästepakete - Unterstützung beim aktiven Zusatzverkauf von Badetaschen und Zusatzleistungen
- Führung & Entwicklung Mitarbeitende - Einführung neuer Mitarbeitender - Begleitung und Coaching des Teams - Förderung einer positiven Teamkultur - Durchführung von Kurzschulungen - Unterstützung bei Mitarbeitergesprächen - Vorleben der Unternehmenskultur
- Schnittstelle Apartments & Resort - Unterstützung von Gästen der Serviced Apartments - Vermittlung von Resortangeboten - Förderung von Cross-Selling innerhalb der Belvedere Hotelfamilie - Zusammenarbeit mit Rezeptionen und weiteren Betrieben
- Kommunikation & Eskalation - Kommunikation mit Engadin Booking bei operativen Anliegen oder Eskalationen - Weiterleitung ungelöster Probleme gemäss internen Abläufen - Sicherstellung einer professionellen und lösungsorientierten Kommunikation mit Gästen und externen Partnern
- Qualität & Organisation - Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und Atmosphäre im Empfangs- und Gästebereich - Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards - Arbeiten nach dem Qualitätsmanagement der Belvedere Hotel Familie
Wir bieten: Mitarbeit beim Aufbau eines neuen und modernen Gastronomiekonzepts, Arbeiten in einem stilvollen und hochwertigen Umfeld, moderne Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, ein junges, motiviertes und aufgestelltes Team, zeitgemässe Entlöhnung, Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen, attraktiver Arbeitsplatz mitten im Unterengadin, neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios), BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen bei internen und externen Partnern, Arbeitsplatz, an dem Gastronomie, Lifestyle und Gastfreundschaft zusammenkommen.
Gastgeber/in 100% ab November 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro Arbeitgeber: Hotel Belvédère
Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE bietet eine herausragende Arbeitsumgebung im malerischen Unterengadin, wo Gastronomie, Lifestyle und Gastfreundschaft aufeinandertreffen. Als Gastgeber/in im PLAVNA Deli & Bistro profitierst du von einer modernen Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, einem motivierten Team und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem erwarten dich attraktive Mitarbeiterunterkünfte und ein Mitarbeiterpass mit grosszügigen Konditionen, die deinen Aufenthalt in dieser einzigartigen Region noch angenehmer gestalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Gastgeber/in 100% ab November 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastgeber/in 100% ab November 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Belvédère einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Gastgeber/in 100% ab November 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Belvédère vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Belvédère bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
