Chef de Rang

Chef de Rang

Samedan 49500 - 60500 CHF / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verkauf und Beratung im Restaurant, herzliche Gästebetreuung und Tagesabschlussarbeiten.
  • Unternehmen: 3-Sterne-Superior-Hotel Donatz in Samedan-St. Moritz mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: 5-Tage Woche, kostengünstige Mitarbeiterverpflegung und Freiraum für Innovationen.
  • Weitere Informationen: Junges, dynamisches Team mit viel Passion für gutes Essen und Wein.
  • Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Ferien machen und Teil eines motivierten Teams sein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Freude am Beruf.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.

Das 3-Sterne-Superior-Hotel Donatz in Samedan-St.

Moritz wird mit viel Engagement von Cornelia und René A.

Donatz persönlich geführt.

Nebst 25 grosszügigen Arvenholz-Zimmern, bieten wir unseren Gästen das weitherum bekannte Gourmetrestaurant La Padella.

Es ist mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet und wird im Guide Michelin empfohlen.

Berühmt ist auch die Wine Bar mit über 500 erlesenen Flaschen Weine.

Das gemütliche und neu gestaltete Halbpensionsrestaurant und der helle Bankett-/Seminarraum mit Arvenholz und das nahegelegene Mineralbad & Spa Samedan runden die kleine, feine Donatz-Welt ab.

Herzliche Gastfreundschaft, geselliges Beisammensein sowie viel Passion für gutes Essen und exzellenten Wein stehen bei uns im Mittelpunkt.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Seprebmer nach Vereinbarung für die Herst- & Wintersaison 2026/27 eine/n motivierte/n

  • Chef de Rang 100% (m/w/d)
  • JBRP1_CH
  • Einleitung
  • Verkauf und Beratung der Restaurantleistungen im à la Carte und Halbpensions-Geschäft
  • Einsätze bei Banketten mitunter auch allein und/oder mit Service-Verantwortung
  • Herzliche Betreuung unsere Gäste im Restaurant
  • Tagesabschlussarbeiten (Kassenverantwortung)
  • Rückwärtige Arbeiten (Mise-en-place, tägliche Reinigung)
  • Sauberen und ordentlichen Arbeitsumgebung im Restaurantbereich
  • Ihre Aufgaben
  • Arbeiten, wo andere Ferien machen
  • 5-Tage Woche
  • Gutes Arbeitsklima in einem jungen, motivierten und familiären Team
  • Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung, bei Bedarf Mitarbeiterunterkunft
  • Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
  • Ihre Benefits
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfachbereich
  • Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
  • Freude an Ihrem Beruf
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Bereitschaft für dienstleistungsorientierte Arbeitseinsätze
  • Sicheres Auftreten, Wertlegung auf ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
  • Offene und zielgerechte Kommunikationsfähig
  • Gewissenhaftes und kontinuierliches Arbeiten
  • Natürliche Freundlichkeit mit Gastgebergedanken
  • Teamorientierung, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Unsere Erwartungen

Chef de Rang Arbeitgeber: Hotel Donatz

Das Hotel Donatz in Samedan-St. Moritz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, wo Gastfreundschaft und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Mit einer 5-Tage-Woche, kostengünstiger Mitarbeiterverpflegung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem familiären Team, ist dies der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben möchten. Zudem profitieren Sie von der einzigartigen Lage in den Alpen, wo Sie arbeiten können, während andere Ferien machen.

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Kontaktdaten:

Hotel Donatz Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang mit Bravour zu bestehen

Verkauf und Beratung
Service-Verantwortung
Kassenverantwortung
Mise-en-place
Reinigung
Gastfreundschaft
Selbständiges Arbeiten