Auf einen Blick
- Aufgaben: Verkauf und Beratung im Restaurant, herzliche Gästebetreuung und Bankettorganisation.
- Unternehmen: 3-Sterne-Superior-Hotel Donatz in Samedan-St. Moritz mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: 5-Tage-Woche, kostengünstige Verpflegung und Mitarbeiterunterkunft.
- Weitere Informationen: Freiraum für Innovationen und ein gutes Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Ferien machen und Teil eines motivierten Teams sein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Das 3-Sterne-Superior-Hotel Donatz in Samedan-St.
Moritz wird mit viel Engagement von Cornelia und René A.
Donatz persönlich geführt.
Nebst 25 grosszügigen Arvenholz-Zimmern, bieten wir unseren Gästen das weitherum bekannte Gourmetrestaurant La Padella.
Es ist mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet und wird im Guide Michelin empfohlen.
Berühmt ist auch die Wine Bar mit über 500 erlesenen Flaschen Weine.
Das gemütliche und neu gestaltete Halbpensionsrestaurant und der helle Bankett-/Seminarraum mit Arvenholz und das nahegelegene Mineralbad & Spa Samedan runden die kleine, feine Donatz-Welt ab.
Herzliche Gastfreundschaft, geselliges Beisammensein sowie viel Passion für gutes Essen und exzellenten Wein stehen bei uns im Mittelpunkt.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 15. September oder nach Vereinbarung für die Herst- & Wintersaison 2026/27 eine/n motivierte/n
- Chef de Rang 100% (m/w/d)
- JBRP1_CH
- Einleitung
- Verkauf und Beratung der Restaurantleistungen im à la Carte und Halbpensions-Geschäft
- Einsätze bei Banketten mitunter auch allein und/oder mit Service-Verantwortung
- Herzliche Betreuung unsere Gäste im Restaurant
- Tagesabschlussarbeiten (Kassenverantwortung)
- Rückwärtige Arbeiten (Mise-en-place, tägliche Reinigung)
- Sauberen und ordentlichen Arbeitsumgebung im Restaurantbereich
- Ihre Aufgaben
- Arbeiten, wo andere Ferien machen
- 5-Tage Woche
- Gutes Arbeitsklima in einem jungen, motivierten und familiären Team
- Kostengünstige Mitarbeiterverpflegung, bei Bedarf Mitarbeiterunterkunft
- Freiraum für Veränderungen und Innovationen im gastronomischen Bereich
- Ihre Benefits
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfachbereich
- Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
- Freude an Ihrem Beruf
- Gute Deutschkenntnisse
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Bereitschaft für dienstleistungsorientierte Arbeitseinsätze
- Sicheres Auftreten, Wertlegung auf ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
- Offene und zielgerechte Kommunikationsfähig
- Gewissenhaftes und kontinuierliches Arbeiten
- Natürliche Freundlichkeit mit Gastgebergedanken
- Teamorientierung, Belastbarkeit und Flexibilität
- Unsere Erwartungen
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Donatz
Das Hotel Donatz in Samedan-St. Moritz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, wo Gastfreundschaft und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Mit einer 5-Tage-Woche, kostengünstiger Mitarbeiterverpflegung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem familiären Team, ist dies der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben möchten. Zudem profitieren Sie von der einzigartigen Lage in den Alpen, die nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern auch zahlreiche Freizeitmöglichkeiten bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Donatz einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Rang (m/w/d) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Donatz vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Donatz bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
