Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für die à la Carte Küche und Personalverpflegung in einem 4-Sterne-Hotel.
- Unternehmen: Das 4-Stern Superior Hotel Grischa in Davos mit modernem Design und herzlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: Günstige Übernachtungsraten, Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen für Sportausrüstung.
- Weitere Informationen: Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem nachhaltigen Hotelbetrieb.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Position.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.
Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn.
Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische.
Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger Kulinarik machen das unvergleichliche Grischa Feeling aus.
Für unsere Hauptküche suchen wir ab 01.
Dezember 2026 oder nach Vereinabrung einen Chef de Partie Saucier Verantwortlich für die Vertretung auf jedem Posten à la Carte Küche Personalverpflegung Korrekte Lagerhaltung Einhalten der Hygienerichtlinien Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingen Eine abwechlungsreiche und anspruchsvolle Position mit Verantwortung und viel Raum für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem der nachhaltigsten Hotels der Schweiz Eine langfristige Heruasforderung und Entwicklungspotenzial Einen gut positionierten Hotelbetrieb mit modernster Infrastruktur Günstige Übernachtungsraten für Besuche deiner Family & Friends in Davos 15 % Mitarbeitenden - Rabatt in allen unseren Restaurants 50 % auf Massagen bei unserer hausinternen Masseurin oder bei Zusatzversicherung über die Krankenkasse Beteiligung am Fitness Abo bei Davos Fitness Vergünstigungen beim Mieten von Sportausrüstung wie Langlauf, Ski oder Snowboard für deinen Ausgleich an der frischen Luft.
Chef de Partie Saucier (m/w) Arbeitgeber: Hotel Grischa
Das Restaurant Bräma bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von fairen Anstellungsbedingungen und der Möglichkeit, in einem abwechslungsreichen Umfeld zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Mit einem motivierten Küchenteam und der Chance, an spannenden Projekten teilzunehmen, ist Bräma ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie Saucier (m/w) erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Saucier (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel Grischa einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Partie Saucier (m/w) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Grischa vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel Grischa bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
