Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung und Anrichten von kalten Speisen in einem top Restaurant.
- Unternehmen: Renommiertes 4-Sterne-Hotel in Grindelwald mit familiärem Team.
- Vorteile: Faire Entlöhnung, Sozialleistungen und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einer traumhaften Umgebung.
- Warum dieser Job: Koche unter der Eiger Nordwand und erlebe die Bergwelt hautnah.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Kochen direkt unter der legendären Eiger Nordwand. Wir suchen nach Vereinbarung eine/n motivierte/n, dynamische/n Koch/in mit Leidenschaft. Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem führenden A la Carte Restaurants Grindelwalds.
- Hauptaufgaben:
- Zubereitung und Anrichten von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts
- Vorbereitung von Buffets sowie Mise en Place für den täglichen Service
- Sicherstellung einer attraktiven und hygienischen Präsentation aller Speisen
- Kontrolle der Warenqualität sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Unterstützung des Küchenteams bei Banketten, Veranstaltungen und im à-la-carte-Service
- Mitarbeit bei der Warenbestellung und Inventur
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im eigenen Arbeitsbereich
Ziel der Funktion: Verantwortlich für die professionelle Herstellung, Präsentation und Qualität aller kalten Speisen im Hotel Kreuz & Post sowie Unterstützung eines reibungslosen Küchenablaufs.
Jahresstelle oder Saisonstelle in einem renommierten 4-Sterne-Hotel in Grindelwald. Motiviertes und familiäres Team. Moderne Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Vergünstigungen für Mitarbeitende sowie attraktive Benefits. Unterkunftsmöglichkeit bei Bedarf. Arbeitsplatz in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz. Faire Entlöhnung und zeitgemässe Sozialleistungen.
Gardemanger (m/w) Koch Arbeitgeber: Hotel Kreuz & Post
Das Hotel Kreuz & Post bietet eine einzigartige Gelegenheit, in einem renommierten 4-Sterne-Hotel in Grindelwald zu arbeiten, direkt unter der beeindruckenden Eiger Nordwand. Mit einem motivierten und familiären Team fördern wir eine moderne Arbeitskultur, die auf Entwicklungsmöglichkeiten und faire Entlöhnung setzt. Unsere Mitarbeitenden profitieren von attraktiven Benefits, Vergünstigungen und der Möglichkeit, in einer der schönsten Bergregionen der Schweiz zu leben und zu arbeiten.