Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung und Qualität der Speisen in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Vier-Sterne-Hotel Löwen am See mit modernem, kreativem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Beteiligung am Trinkgeld und kreative Freiräume.
- Weitere Informationen: Familienfreundliches Umfeld mit Raum für persönliche und berufliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und bring deine Ideen in die moderne französische Küche ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung EFZ und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen nach Vereinbarung einen motivierten, selbstbewussten, aufgestellten und flexiblen Koch (m/w). Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen. Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau.
Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
- Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
- Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
- Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
Profil:
- erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung EFZ
- Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und auf verschiedenen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger) einsetzbar.
- Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
- Respektvollen und loyalen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Wir bieten:
- Modernen und pulsierenden Arbeitsplatz
- Offenheit für Kreativität und neue Ideen
- Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
- Beteiligung am Trinkgeld
- Überdurchschnittlich Bezahlung
Koch (m/w) Arbeitgeber: Hotel Löwen am See
Das Hotel Löwen am See ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes und kreatives Arbeitsumfeld bietet. Mit einer offenen Unternehmenskultur, die Raum für neue Ideen lässt, und einer überdurchschnittlichen Bezahlung, schätzen wir die Leidenschaft und das Engagement unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einem familiären Teamgeist und der Möglichkeit, sich in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.
