Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für kreative Menüs und hohe Qualität.
- Unternehmen: Dynamisches Restaurant mit einem engagierten Team und vielfältigen Möglichkeiten.
- Vorteile: Jahresanstellung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Spannende Mitarbeiteranlässe und Aktivitäten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und gestalte die kulinarische Zukunft mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Führungsfähigkeiten sind ein Plus.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarungen eine/n Küchenleiter/in. Sind Sie eine offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung?
- Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
- selbständiges Führen aller Küchenposten
- Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
- vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
- Mithilfe bei der Dienstplangestaltung
- Herstellung von Gerichten unter Berücksichtigung von HACCP/GHP
- Kontrolle von ausgehenden Gerichten auf Qualität, Quantität und der Präsentation
- Mitwirkung bei der kreativen Konzeption der Menüs und Angebotsplanung
Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb. Weiterbildungsmöglichkeiten. Diverse Rabatte der Unternehmensgruppe Brienzerburli GmbH. Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten. Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben.
Teamleiter Küche (m/w) Arbeitgeber: Hotel Restaurant Weisses Kreuz
Als Teamleiter/in in der Küche des Restaurants Weisses Kreuz profitieren Sie von einer dynamischen und unterstützenden Arbeitsumgebung, die Wert auf Teamarbeit und Kreativität legt. Wir bieten Ihnen nicht nur eine Jahresanstellung mit Weiterbildungsmöglichkeiten, sondern auch zahlreiche Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Teamevents, die das Miteinander stärken. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten zu entfalten und aktiv an der Menügestaltung mitzuwirken, während Sie Teil eines erfahrenen und engagierten Teams sind.
Kontaktdaten:
Hotel Restaurant Weisses Kreuz Recruiting-Team
