Auf einen Blick
- Aufgaben: Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen und kreative Menügestaltung.
- Unternehmen: Werde Teil des Teams im Hotel Seehof Davos, einem der bekanntesten Ferienorte.
- Vorteile: Vergünstigungen im F&B, Geburtstagsfrei, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels und Personalunterkunft nach Verfügbarkeit.
- Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld mit einem motivierten jungen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und 1-2 Jahre Erfahrung in der Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.
- Werden Sie Teil unseres Teams als
- Chef de Partie
(m/w/d) in unserem Hotel Seehof Davos .
- JBRP1_CH
- Einleitung
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten
- Mithilfe beim erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten
- Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
- Kontrollfunktion während dem Service auf dem Posten und am Pass (Endkontrolle aller Waren, welche die Küche verlassen)
- Arbeiten verteilen, delegieren und kontrollieren
- Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln
- Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich
- Ihre Aufgaben
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
- Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
- Vergünstigungen im F&B
- Geburtstagsfrei
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Personalunterkunft nach Verfügbarkeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels
- Wir bieten
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- 1-2 Jahre Berufserfahrung in der 4-5* Hotellerie
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- professionelle Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
- Ihr Profil
Chef de partie (m/w) ab Dezember 2026 Arbeitgeber: Hotel Seehof Davos - Hotels by HR Seehof GmbH
Als Commis de Cuisine im Hotel Seehof Davos profitieren Sie von einem angenehmen Arbeitsklima in einem motivierten Team und einer spannenden, abwechslungsreichen Tätigkeit in einem der bekanntesten Ferienorte der Schweiz. Wir bieten Ihnen nicht nur Vergünstigungen im F&B-Bereich und Geburtstagsfrei, sondern auch Weiterbildungsmöglichkeiten sowie stark vergünstigte Zimmerpreise bei unseren Partnerhotels, was Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördert.
Kontaktdaten:
Hotel Seehof Davos - Hotels by HR Seehof GmbH Recruiting-Team
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w) ab Dezember 2026 mit Bravour zu bestehen
Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen
Kreativität bei der Menügestaltung
Rezepturen erstellen und kalkulieren
Postenhygiene kontrollieren
Kontrollfunktion während dem Service
Arbeiten verteilen und delegieren
Wareneingangskontrolle
