Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Pâtisserie und kreiere köstliche Desserts für unser Gourmet-Restaurant.
- Unternehmen: 4-Sterne Superior Hotel mit einem dynamischen Team und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Vorteile: 50% Rabatt auf F&B, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Nutzung von Fitness und Spa.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für kreative Köpfe, die die Hotellerie lieben.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einem inspirierenden Umfeld und arbeite mit einem tollen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Du liebst die Hotellerie, bist ein Organisationstalent und möchtest in einem dynamischen Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig. Unser 4‑Sterne Superior Hotel bietet dir die perfekte Bühne, um deine Leidenschaft für Gastfreundschaft zu leben. Wir suchen per 1. Januar 2027 eine motivierte Persönlichkeit als Chef Pâtisserie (m/w) 100%.
Dein tägliches Geschäft:
- Selbstständige Führung des Pâtissier-Postens
- Herstellung von hochwertigen Süssspeisen in der Pâtisserie für den à la Carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'
- Einbringung eigener Ideen und Kreationen
- Wöchentliche Menüplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Pâtissier-Posten-Bestellungen
- Warenannahme und -kontrolle
- Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Deine Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung auf sämtlichen Küchen-Posten mit Schwerpunkt Pâtisserie
- Erfahrung im à la Carte und Bankettbereich in der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität, Innovationsgeist und Zielorientierung
- Liebe zum Detail
- Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
- Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie
Was wir dir bieten:
- 50% Rabatt auf F&B Konsumation im Hotel Seepark sowie in allen weiteren Hotels der Revo Hospitality Group
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings und Weiterbildungen
- kostenlose Nutzung der internen Fitness und Spa-Anlage
- Teamanlässe
Wir freuen uns auf dich!
Arbeitsort: 3600 Thun (BE)
Arbeitszeit: 100%
Stellenantritt: Sofort
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit
Qualifikation: Fachkraft
Berufserfahrung: Mehr als 1 Jahr
Ausbildung: Berufsausbildung mit dem eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
Deutsch: Mündlich: Grundkenntnisse, Schriftlich: Grundkenntnisse
Chef Pâtisserie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Seepark
Das Hotel Seepark in Thun ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, deine Leidenschaft für die Pâtisserie in einem dynamischen und kreativen Team auszuleben. Mit attraktiven Benefits wie 50% Rabatt auf F&B Konsumation, internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten sowie der kostenlosen Nutzung der Fitness- und Spa-Anlage fördert das Hotel nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine positive und kollegiale Arbeitsatmosphäre. Hier kannst du deine Ideen einbringen und in einem inspirierenden Umfeld wachsen.
