Auf einen Blick
- Aufgaben: Bewirte unsere Gäste in einer heimeligen Atmosphäre und führe deine eigene Station eigenverantwortlich.
- Unternehmen: Familienfreundliches Restaurant Bergstube am Uetliberg mit Charakter und Stil.
- Vorteile: 50% Rabatt auf Übernachtungen, Team-Events und faire Trinkgeldverteilung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Mitspracherecht in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Kreiere unvergessliche Erlebnisse und teile Geschichten in einem einzigartigen Umfeld.
- Qualifikationen: Gastronomie-Ausbildung oder 2 Jahre Erfahrung, Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Für unser Restaurant Bergstube, direkt am Bahnhof Uetliberg und bequem mit dem ÖV erreichbar, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de rang, die mit Wärme, Herzlichkeit und Wertschätzung überzeugt.
Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, das mehr ist als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Zuhause über der Stadt.
Du bringst echte Gastgeberkultur mit, arbeitest in einer heimeligen Atmosphäre, begegnest unseren Gästen mit Charme und servierst bodenständiger Schweizer Küche von hoher Qualität.
Die Bergstube bringt Tradition zurück auf den Uetliberg – kein Kitsch, kein Pop-up, sondern ein Ort mit Charakter und Stil.
Hier ist jeder willkommen – ob im Strickpulli zum Fondue, zum Glühwein am Feuer, mit Kindern im Schlepptau oder elegant zur Weihnachtsfeier.
Bei uns zählt nicht nur, was auf den Teller kommt, sondern auch, wer am Tisch sitzt – und wer sie empfängt: nämlich du.
Du kreierst zusammen mit uns einen Ort, an dem Geschichten geteilt und Erinnerungen geschaffen werden.
- JBRP1_CH
- Einleitung
- Du bewirtest unsere Gäste in einer heimeligen Atmosphäre
- Du führst deine eigene Station eigenverantwortlich
- Du setzt dich aktiv mit unserem Angebot auseinander
- Du hältst unsere Standards durch deine Disziplin und dein Qualitätsbewusstsein auf konstant hohem Niveau
- Du übernimmst die Mise-en-Place-Vorbereitungen
- Du achtest auf die konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften
- Deine Aufgaben in unserem Team
Öffnungszeiten
- Montag Ruhetag
- Dienstag - Samstag 08.45 bis 22 Uhr
- Sonntag 08.45 bis 18 Uhr
- Mitspracherecht & flache Hierarchien
- 50% Rabatt auf Übernachtungen im Hotel UTO KULM
- 50% Ermässigung auf F&B (ohne Alkohol)
- Bei Unfall privat (nicht allgemein) versichert
- Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr fit bleibst
- Member-Card für den Club Plaza
- Exklusive Gastro-Einkaufspreise auf unsere Weine
- Fair verteiltes Trinkgeld für das gesamte Team
- Team-Events & Schulungen für den Team-Spirit
- Mitarbeiter-Vermittlungsprämie
- SZU-Jahresabo zum Sonderpreis
- Das bieten wir
- Abgeschlossene Ausbildung oder Weiterbildung in der Gastronomie oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
- Hohes Mass an Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Leidenschaft für aktiven, gastorientierten Verkauf
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Das bringst Du mit
Chef de Rang (m/w) Bergstube ab sofort 80-100% Arbeitgeber: Hotel UTO KULM
Als Arbeitgeber in der Gastronomie am Uetliberg bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz mit atemberaubender Aussicht, sondern auch ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien und Mitspracherecht. Unsere regelmässigen Degustationen und attraktiven Trinkgeldregelungen fördern eine positive Arbeitskultur, während Gesundheitsprämien und Vergünstigungen für unsere Mitarbeitenden zeigen, dass uns dein Wohlbefinden am Herzen liegt. Hier hast du die Möglichkeit, deine Führungskompetenzen weiterzuentwickeln und in einem dynamischen Team zu wachsen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w) Bergstube ab sofort 80-100% erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) Bergstube ab sofort 80-100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Hotel UTO KULM einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Rang (m/w) Bergstube ab sofort 80-100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel UTO KULM vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Hotel UTO KULM bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
