Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen und motivieren der Servicecrew in einem exklusiven 5-Sterne-Hotel.
- Unternehmen: IN LAIN Hotel Cadonau - das kleinste 5-Sterne Superior Hotel der Schweiz.
- Vorteile: Modernes Arbeitsumfeld, Mitarbeiterhaus, Sportmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Weitere Informationen: Einzigartige Lage mit vielen Freizeitmöglichkeiten in der Nähe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und verwöhne Gäste mit Leidenschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service, Teamführung und kommunikative Fähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 59400 - 72600 CHF pro Jahr.
Da sein im IN LAIN Hotel Cadonau. Der Sinn und Geschmack am Dasein - verführend und befreiend - ist das Aussergewöhnliche am IN LAIN Hotel Cadonau. Die Menschen dahinter sind es auch. In LAIN steht für ehrliche Gastlichkeit mit frischen, köstlichen Gerichten und schönen Momenten. Das IN LAIN Hotel Cadonau, das kleinste 5-Sterne Superior Hotel der Schweiz - 1600 Meter über den menschlichen Dingen. Exklusiv, echt, unkompliziert und engadinerisch.
Wir suchen Verstärkung für unser Team: Sie sind ein strahlender Gastgeber oder eine strahlende Gastgeberin und überzeugen Ihre Gäste mit umfassenden Fachkenntnissen, viel Einfühlungsvermögen und kommunikativem Charme? Das Führen eines Teams macht Ihnen genauso viel Freude wie das regelmässige Updaten Ihres Wissens über Speisen, Weine und Getränke. Lassen Sie sich vom kleinsten 5-Sterne-Superior-Hotel der Schweiz begeistern und werden Sie ein Teil des Führungsteams unserer Restaurants!
Gäste zu verwöhnen ist Ihr Traumjob, Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, freundlich, professionell, selbstständig, speditiv und aufgestellt. Nebst Ihren Koordinations- und Administrations-Aufgaben arbeiten Sie auch sehr aktiv im Service mit und überwachen täglich die Service-Standards.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Führen und motivieren der Servicecrew in allen Restaurants
- Verantwortung für einen ehrlichen, freundlichen und hohen Servicestandard in allen Restaurants sowie einen reibungslosen, effizienten Ablauf des Services
- Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes
- Umsetzen und kontrollieren der Servicestandards und des Service-Designs gemäss ISO
- Schulen, motivieren und weiterbringen der Service-Crew
- Aktive Mitarbeit in allen Outlets
- Miterantwortlich für die Lagerverwaltung des Weinkellers (Ordnung, Sauberkeit)
- Sicherstellen der rechtzeitigen Vor- und Nachbereitungsarbeiten der Restaurants
- Vorausdenken, vorausplanen der Aktivitäten und zu erledigenden Arbeiten
- Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in allen Restaurants
- Aktive Mitarbeit in den Bereichen Kostenoptimierung, Controlling und wirtschaftlichem Einsatz der Crew
Was wir bieten:
- Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux
- Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team
- Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
- Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)
Chef de Service (m/w) Eintritt nach Vereinbarung Arbeitgeber: IN LAIN Hotel Cadonau
Das IN LAIN Hotel Cadonau ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem exklusiven und authentischen Umfeld zu arbeiten. Mit einem dynamischen Team und einem modernen Arbeitsumfeld fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie gleichzeitig die atemberaubende Natur des Engadins genießen können. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem attraktiven Mitarbeiterhaus, vielfältigen Sportmöglichkeiten und einer Kultur, die Gastfreundschaft und Teamarbeit in den Mittelpunkt stellt.
