Auf einen Blick
- Aufgaben: Biete professionellen Service und verwöhne unsere Gäste im Gourmetrestaurant VIVANDA.
- Unternehmen: Modernes Relais & Châteaux mit einem dynamischen, motivierten Team.
- Vorteile: Regelmässig frei, modernes Arbeitsumfeld und zahlreiche Sportmöglichkeiten in der Nähe.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterhaus mit WLAN, Parkplatz und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Gastgeberleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Erfahrung im gehobenen Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
IN LAIN Hotel Cadonau, Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz
Anstellungsart: Vollzeit
Wir suchen eine fröhliche, aufgestellte, herzliche und motivierte Gastgeberpersönlichkeit die gerne im Service arbeitet. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und lieben die Perfektion des Service? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Ein Lächeln begleitet Sie stets und der Smalltalk mit unseren Gästen fällt Ihnen nicht schwer? Dann freuen wir uns sehr auf Sie!
Gäste zu verwöhnen ist Ihr Traumjob, sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, freundlich, professionell, selbstständig, speditiv und aufgestellt.
- Sie arbeiten vorrangig in unserem Gourmetrestaurant VIVANDA.
- Haben regelmässig Frei (Montag und Dienstag - ausser an den Festtagen).
- Arbeiten ab dem Nachmittag (Durchdienst).
Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem:
- Professioneller Service am Gast.
- Fundiertes Wissen über Speisen, Getränke, Weine und Spirituosen.
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen professionellen und effizienten Service.
- Vorausdenken und planen von Einsätzen.
- Einhalten und Umsetzen der Servicestandards.
- Mitverantwortung für ordentliche und saubere Restaurants.
- Einsätze in allen Outlets nach Bedarf.
Profil:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
- Erste Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich.
- Sie sprechen Deutsch und Englisch.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Gute Kenntnisse im Bereich Wein, Spirituosen, Barkunde.
- Sehr gute Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild.
- Den Ehrgeiz sich selber und unser Haus noch jeden Tag ein Stück weiter zu bringen.
Wir bieten:
- Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux.
- Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team.
- Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche.
- Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.).
Executive Chef de Rang (m/w) Gourmetrestaurant VIVANDA Arbeitgeber: IN LAIN Hotel Cadonau
Das IN LAIN Hotel Cadonau bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem wunderschönen Relais & Châteaux, wo Gastfreundschaft und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Als Executive Chef de Rang im Gourmetrestaurant VIVANDA profitieren Sie von einem modernen Arbeitsumfeld, flexiblen Arbeitszeiten und einer Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten in der atemberaubenden Natur rund um Brail. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung in einem dynamischen Team, das sich leidenschaftlich für exzellenten Service einsetzt.
