Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von kreativen Speisen für unsere Schwestern und Gäste in einem familiären Umfeld.
- Unternehmen: Casa Sant’Agnese, ein herzliches Haus mit einer internationalen Schwesterngemeinschaft.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre.
- Weitere Informationen: Einzigartige Gelegenheit, in einem sinnstiftenden Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Menüs und bring Freude in das Leben der Ordensfrauen und Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.
Die Casa Sant’Agnese ist ein kleines, familiäres Haus mit acht Schwestern mit der Offenheit für Gäste. Es liegt oberhalb von Muralto / Locarno. Es ist ein Aussenstandort des Klosters Ingenbohl und Teil einer internationalen Schwesterngemeinschaft. Mit grossem Engagement und hoher Achtsamkeit sorgt das Hauswirtschaftsteam für das Wohlergehen der Ordensschwestern sowie der Gäste in diesem besonderen, ruhigen Umfeld.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine verantwortungsbewusste, selbstständige und motivierte Persönlichkeit als Köchin 50 - 60%.
Aufgaben
- Zubereitung von abwechslungsreichen Speisen in der warmen und kalten Küche für unsere kleine Schwesterngemeinschaft sowie Gäste
- Fachgerechte Herstellung und Zubereitung von Spezialkostformen und Diäten
- Erstellen ausgewogener Menüpläne
- Umsichtiger Einkauf (ökologisch und ökonomisch) aller Food und Nonfood Artikel, die in der Küche verwendet werden
- Warenannahme: Prüfen der Liefermengen und Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, Gewichte und die entsprechende korrekte Lagerhaltung
- Kontrolle der Lagerbestände
- Reinigung und Pflege des gesamten Küchenbereiches unter Berücksichtigung der Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie Reinigungspläne
- Anleiten und Unterstützen des zweiten Kochs in allen Belangen der Küche
Erwartungen
- Mehrjährige Erfahrung in der Küche als oder gleichwertige Aus- / Weiterbildung
- Offenheit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Vertrauenswürdigkeit
- Freude und Verständnis im Umgang mit den Ordensfrauen, denn Sie arbeiten in Ihrem Zuhause
- Gute Italienisch- sowie Deutschkenntnisse
- Saubere und exakte Arbeitsweise
- Flexibilität und Bereitschaft in geteilten Diensten sowie am Wochenende zu arbeiten
Mehrwerte
- Raum und Zeit für achtsame Dienstleistungen und aufmerksame Präsenz
- Eine vielseitige, verantwortungsvolle und interessante Tätigkeit
- Sorgfältige und umfassende Einführung
- Von Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre in einem sinnstiftenden, gemeinschaftsorientierten Umfeld
- Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Zusatzleistungen, wie z.B. Kostenloser Parkplatz, Dienstaltersgeschenke sowie betriebliche Gesundheitsförderung
- Überdurchschnittliche Pensionskassen- und Sozialversicherungsleistungen
Nähere Auskunft erteilt Ihnen Diener, Standortleiterin Locarno, Tel. . Senden Sie die vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte an: E-Mail schreiben oder: Kloster Ingenbohl, Personaldienst, Klosterstrasse 10, 6440 Brunnen.
Koch / Köchin 50 - 60% Arbeitgeber: Institut Ingenbohl, Provinz Schweiz
Die Casa Sant’Agnese bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Wertschätzung und Achtsamkeit im Mittelpunkt stehen. Als Teil einer internationalen Schwesterngemeinschaft haben Sie die Möglichkeit, in einem familiären Team zu arbeiten, das sich um das Wohlbefinden der Ordensschwestern und Gäste kümmert. Zudem profitieren Sie von individuellen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktiven Zusatzleistungen, die Ihre Arbeit in diesem besonderen Umfeld bereichern.
Kontaktdaten:
Institut Ingenbohl, Provinz Schweiz Recruiting-Team
