Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte die saisonale Speisekarte und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Innovativer Gastronomiebetrieb mit Fokus auf Schweizer Küche.
- Vorteile: Faire Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Langfristige Anstellung mit viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Konzepts und präge die Zukunft der Gastronomie mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.
Adecco
Einleitung
Ein neues gastronomisches Konzept entsteht ? und die Küche wird von Beginn an mitgestaltet.
Für einen charaktervollen Gastronomiebetrieb mit saisonal wechselndem Angebot wird eine erfahrene Küchenfachkraft gesucht, die Verantwortung übernimmt und den Aufbau aktiv prägt.
Aufgaben
- Entwicklung und Umsetzung eines saisonalen Speiseangebots mit Fokus auf traditionelle Schweizer Küche
- Aktive Mitgestaltung der Küchenkonzeption und der gastronomischen Ausrichtung
- Aufbau und Optimierung von Küchenabläufen und -prozessen
- Führung, Einsatzplanung und Organisation des Küchenteams
- Koordination der Zubereitung und Ausgabe der Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität sowie der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung für Warenbestellungen, Lagerbewirtschaftung und Kalkulation
- Mitwirkung bei Veranstaltungen und saisonalen gastronomischen Angeboten
- Effiziente Planung der Küchenressourcen und des täglichen Betriebs
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Funktion
- Erfahrung in der Führung und Einsatzplanung eines Küchenteams
- Freude an der Entwicklung neuer Angebote und an der Gestaltung von Küchenprozessen
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaft, Kalkulation und Küchenorganisation
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Gute mündliche Deutschkenntnisse und eine klare Kommunikation
- Bereitschaft für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze
Vorteile
- Gestaltungsfreiheit von Anfang an:Die Küchenstruktur, Abläufe und das Speiseangebot können aktiv mitentwickelt werden
- Viel Abwechslung:Saisonale Konzepte, wechselnde Angebote und Veranstaltungen sorgen für einen vielseitigen Arbeitsalltag
- Planbare Rahmenbedingungen:Klare Einsatzplanung und strukturierte Arbeitsabläufe
- Attraktive Arbeitszeiten:Gastronomische Arbeitszeiten mit regelmässigen freien Tagen
- Entwicklungsmöglichkeiten:Raum für eigene Ideen, Verantwortung und fachliche Weiterentwicklung
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen:Faire Vergütung mit attraktiven leistungsbezogenen Komponenten
- Mitarbeitervorteile:Vergünstigungen auf gastronomische Leistungen
- Langfristige Perspektive:Unbefristete Anstellung mit der Möglichkeit, eine neu entstehende gastronomische Ausrichtung nachhaltig mitzuprägen
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
Tourismus und Hotelmanagement
Branche: Anderes
Funktion: Anderes
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef 80-100 % (m/w/d) Arbeitgeber: jobcourier.ch
Als Arbeitgeber in der Region Baselland bietet unsere renommierte medizinische Institution eine wertschätzende Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und attraktiven Anstellungsbedingungen. Die Möglichkeit zur flexiblen Pensenregelung und die Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen fördern nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben. In einem modernen und professionellen Umfeld arbeiten Sie eng mit einem interdisziplinären Team zusammen, was Ihre Arbeit als Facharzt/Fachärztin Anästhesie besonders bereichernd macht.
